تغيرات ملحوظة في أسعار الدواجن داخل الأسواق المصرية خلال تعاملات يوم السبت
أسعار الدواجن اليوم السبت 25-4-2026 في مصر شهدت ارتفاعًا ملحوظًا بنحو 3 جنيهات، ليتراوح سعر الكيلو في المزرعة بين 84 و85 جنيهًا، يأتي هذا التحرك وفقًا لتصريحات رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، عبدالعزيز السيد، الذي أكد على ضخامة القطاع الذي يضم آلاف المنشآت العاملة، حيث تتأثر أسعار الدواجن اليوم بمتغيرات السوق المحلية.
تقلبات أسعار الدواجن اليوم في الأسواق
سجل سعر كيلو الدواجن البيضاء في الأسواق الاستهلاكية مستويات تتراوح بين 100 و105 جنيهات حسب المنطقة السكنية، بينما تتجه الجهود الحكومية لتعزيز التصدير نحو أسواق السعودية والكويت، وتدخل ضمن تلك التوجهات استراتيجية وطنية تهدف إلى دعم مشاريع الإنتاج الداجني في المناطق الصحراوية، لتشمل هذه المنظومة المتكاملة مراحل التفقيس وتصنيع الأعلاف وخدمات المجازر المتطورة.
| نوع الصنف | السعر المقدر للكيلو |
|---|---|
| الدواجن البيضاء في المزرعة | 85 جنيها |
| الدواجن الساسو | 97 جنيها |
| الرومي | 150 جنيها |
| البط | 140 جنيها |
وتشير بيانات القطاع إلى استقرار متفاوت في أسعار أنواع أخرى من الطيور، حيث يتم مراقبة حركة أسعار الدواجن اليوم لضمان توازن التكلفة على المستهلك، ويمكن تلخيص أبرز مؤشرات المتابعة في النقاط التالية:
- يصل نصيب الفرد السنوي من استهلاك اللحوم البيضاء إلى 21.5 كيلو جرام.
- تعتمد السوق بشكل كبير على استيراد الديوك الرومي لتغطية الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك.
- يصل حجم الاستثمارات الكلية في مزارع الدواجن إلى قرابة 90 مليار جنيه.
- تساهم التربية المحلية بمعدلات إنتاج تصل إلى 1.4 مليار دجاجة سنوياً.
- يساهم قطاع الدواجن في توفير فرص عمل لأكثر من 2.5 مليون مواطن مصري.
وتأتي حركة أسعار الدواجن اليوم لتؤكد أهمية ضبط العملية الإنتاجية، خاصة مع استمرار تقلبات أسعار الدواجن منير السقا التي وصلت إلى 85 جنيهاً، مما يضع صناعة الدواجن أمام تحدي الاستدامة الإنتاجية لاسيما في ظل إنتاجية سنوية تصل إلى 13 مليار بيضة، حيث يظل توفر الأعلاف والمدخلات الأساسية عاملاً حاسماً في ضبط وتيرة أسعار الدواجن اليوم وتوقعاتها المستقبلية.
وفي المقابل تراوحت أسعار الكتاكيت اليوم بين 19 و20 جنيهاً، وسط ترقب لما ستؤول إليه أوضاع سوق الدواجن المحلي، خاصة مع تزايد أعداد المربين التي تصل إلى 60 ألف منشأة، حيث تظل التوازنات الاقتصادية بين تكلفة الإنتاج وسعر البيع النهائي هي المحرك الرئيسي لتلك التغيرات الملحوظة في أسعار الدواجن اليوم بشتى محافظات الجمهورية.
تعليقات