أسعار السمك في مصر اليوم الأحد: قائمة جديدة تكشف التفاصيل

أسعار السمك

حافظت أسعار السمك في مصر على استقرارها اليوم، حيث أفاد تجار أسماك بأن المزارع السمكية تستحوذ على 79.7% من الإنتاج السمكي في البلاد، تليها البحيرات بنسبة 10.8%، بينما ينتج الجمبرى في مزرعة الديبة 102 طن. يظهر التقرير الصادر عن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء أن الإنتاج من المياه البحرية يشكل 4.9%، بينما تساهم المياه العذبة بنسبة 3.8%، وتبلغ نسبة الإنتاج من حقول الأرز 0.8%.

تسعى مصر لرفع معدلات تصدير الأسماك، وفق وزير الزراعة السابق، حيث يسجل نصيب المواطن المصري حوالي 18 كيلو جراماً سنوياً، بينما تبلغ النسبة العالمية 20 كيلو جراماً. في 2019، بلغت صادرات الأسماك نحو 35 ألف طن.

أسعار السمك البلطى

تراوحت أسعار السمك البلطى بين 85 و100 جنيه للكيلو حسب المنطقة. تعد تنمية وتطوير البحيرات، مثل المنزلة والبرلس، محور الاستراتيجية لتعزيز الثروة السمكية، بينما تقدر أسعار المكرونة السويسى بين 100 و170 جنيهًا.

أسعار سمك البورى

تداولت أسعار سمك البورى بين 175 و250 جنيهًا، ونجحت مصر في تحقيق اكتفاء ذاتي من الإنتاج السمكي بنسبة 85%، حيث بلغ سعر كيلو السبيط 250 جنيهًا، بينما سجل كيلو الثعابين بين 90 و280 جنيهًا.

أسعار الأسماك فى سوق العبور اليوم

في سوق العبور، وصلت أسعار الأسماك «الجملة» كالتالي: تراوحت أسعار البلطى بين 59 و64 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر كيلو سمك البورى بين 100 و240 جنيهًا، وبلغ سعر الكابوريا حوالي 50 و180 جنيهًا. كما كانت أسعار كيلو الثعابين بين 100 و700 جنيه.

• أسعار الجمبري تراوحت بين 250 و1000 جنيه.
• تراوح كيلو الدنيس بين 350 و475 جنيهًا.
• إنتاج البحيرات من الأسماك يصل إلى 183 ألف طن سنويًا.
• الكيلو من القاروص تراوح بين 170 و270 جنيهًا.

بحسب التوقعات، تستمر أسعار الأسماك في التذبذب بناءً على العرض والطلب، مما يعكس الوضع الاقتصادي للثروة السمكية في البلاد.