استقرار ملحوظ.. أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن تتماسك
شهدت أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم، السبت 25 يوليو 2026، حالة من الاستقرار الملموس، بعد فترة من التذبذب شهدتها الأسواق خلال الأسبوعين الماضيين. يأتي هذا الاستقرار وسط ترقب دائم من قبل المستهلكين والتجار لأي تغيرات قد تطرأ، لا سيما مع زيادة الطلب خلال موسم الصيف، واستمرار متابعة تكاليف الإنتاج وأسعار الأعلاف. تعد الدواجن أحد المكونات الأساسية على موائد المصريين، مما يجعل حركة السوق تعكس احتياجات المواطنين.
استقرار أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن
حافظت أسعار الفراخ البيضاء على توازنها، حيث سجل سعر الكيلو في المزرعة ما بين 58 و59 جنيهًا. يتباين السعر النهائي للمستهلك وفقًا للمنطقة، بسبب تكاليف النقل وهوامش الربح المحددة من قبل التجار. يُظهر التوازن الحالي بين العرض والطلب استقرار الأسعار نوعًا ما، حيث تتوفر الكميات المطلوبة في الأسواق.
استقرار أسعار الفراخ البلدي
كما استقرت أسعار الفراخ البلدي عند مستوى مرتفع، حيث بلغ متوسط سعر الكيلو نحو 120 جنيهًا. يعود هذا الارتفاع إلى تكلفة التربية العالية والإقبال المستمر من شريحة من المستهلكين. تُعتبر الفراخ البلدي خيارًا مفضلًا لدى الأسر المصرية، نظرًا لجودتها وطعمها المميز، مما يجعله يقاوم التقلبات السعرية.
أسعار الفراخ الساسو
تواصل أسعار الفراخ الساسو الاستقرار أيضًا، حيث تراوحت بين 80 و81 جنيهًا للكيلو. تحظى الفراخ الساسو بشعبية متزايدة، نظرًا لجودتها وأسعارها المقبولة، مما يجعلها قاعدة أساسية في سلة الغذاء للمستهلكين.
أسعار أمهات الدواجن البيضاء
استقرت أسعار أمهات الدواجن البيضاء، حيث تراوح سعر الكيلو بين 42 و45 جنيهًا، مما يجعلها خيارًا مفضلًا للعديد من المستهلكين والمطاعم. تساهم هذه الأسعار في دعم توازن السوق وعدم نقص المعروض.
أسعار أجزاء الدواجن
استقرت أيضًا أسعار أجزاء الدواجن المختلفة، كما يتضح من الأسعار التالية:
| نوع الدجاج | سعر الكيلو (جنيه) |
|---|---|
| صدر الدجاج البانيه | 250 |
| صدر الدجاج بالعظام | 205 |
| دبابيس الدجاج | 184 |
| أوراك الدجاج المخلية | 250 |
| أوراك الدجاج المتبلة | 165 |
| فراخ الشيش المتبلة | 340 |
| شيش طاووق | 343 |
أسعار البيض
أسعار البيض أيضًا شهدت استقرارًا، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 91 جنيهًا في الجملة، وتباع للمستهلك بحوالي 107 جنيهات، أما البيض الأبيض فسجل 99 جنيهًا في الجملة و110 جنيهات للمستهلك. تتراوح أسعار البيض البلدي بين 100 و110 جنيهات، حسب المنطقة ونوع المنفذ.
أسباب استقرار أسعار الدواجن والبيض
يعود استقرار الأسعار إلى توازن الإنتاج مع مستوى الاستهلاك، بالإضافة إلى استقرار أسعار الأعلاف مقارنة بالفترات السابقة. يعكس وجود المعروض الجيد القدرة على تلبية احتياجات السوق، مما أسهم في استقرار الأسعار.
توقعات أسعار الدواجن
يتوقع الخبراء استمرارية حالة الاستقرار للأسعار في الأيام القادمة، ما لم تحدث تغييرات كبيرة في تكاليف الأعلاف أو النقل. لكن يجب الانتباه إلى أن السوق يبقى عرضة للتغيرات.
نصائح للمستهلكين
لتجنب أي مشكلات عند شراء الدواجن والبيض، يُنصح بالتوجه إلى منافذ موثوقة. كذلك، التأكد من حفظ الدواجن في درجات حرارة مناسبة، والتحقق من تواريخ الإنتاج. ينبغي أيضًا مقارنة الأسعار بين المنافذ المختلفة لضمان أفضل العروض.
تعليقات