«الزراعة» توضح حقيقة فيديو «زيادة وزن الموز» وتعتبره ادعاءات تثير البلبلة

الكلمة المفتاحية: سوباطات الموز

أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي بيانًا عاجلًا للرد على فيديو متداول عبر منصات التواصل الاجتماعي، يدعي صاحبه زيادة وزن سوباطات الموز وأصابعه بنسب تصل إلى 80% بعد الحصاد. الوزارة تصف هذه الادعاءات بأنها «غير علمية» ولا تستند إلى أي الحقائق، مشددة على أن الهدف من هذا الكلام هو بعث البلبلة بين المواطنين.

عملية جمع سوباطات الموز

أوضحت الوزارة أن جمع سوباطات الموز يتم عندما تكتمل مرحلة نموها، حيث تكون خضراء وصلبة؛ ويتم تحديد هذه المرحلة بناءً على مؤشرات واضحة، مثل تقارب الكفوف واستدارة الأصابع وتغير لونها من الأخضر الداكن إلى الفاتح. علاوة على ذلك، يتم قياس قطر الثمار، إذ تعتبر درجة 75 مناسبة للسوق المحلي.

نصائح للمزارعين

أشارت الوزارة إلى أنه ينصح بتجنب ترك الثمار بعد وصولها لمرحلة اكتمال النمو على النبات الأم، حيث إن ذلك يؤدي إلى زيادة نسبة النشا، مما يسبب تشقق الثمار وفقدان نكهتها. من جهة أخرى، أكدت الوزارة أن سوباطات الموز تُنقل إلى غرف خاصة تُعرف بـ«غرف الإنضاج» حيث تبدأ عملية النضج باستخدام غاز الإيثيلين، تحت ظروف temperatura ورطوبة محددة.

اختلاف أوزان سوباطات الموز

أكدت الوزارة أن اختلاف أوزان السوباطات أو الأصابع يعد أمرًا طبيعيًا ويرتبط بعدة عوامل، مثل نوع الصنف المزروع ومستوى الخدمة الزراعية، إضافة إلى توقيت الحصاد. عادةً ما تتراوح أوزان السوباطات بين 10 و60 كيلو جرامات، بينما يتراوح وزن الكف بين 1.5 و5 كيلو جرامات.

• ضرورة الاعتماد على المعلومات الدقيقة.
• تجنب نشر الشائعات التي قد تؤثر على السوق.
• مراقبة ظروف تخزين السوباطات.
• تحسين مستوى الخدمة الزراعية للحصول على محصول أفضل.

أكدت الوزارة أهمية تحري الدقة عند تداول المعلومات الزراعية، مشددة على اعتماد المصادر الرسمية لتفادي نشر الشائعات التي قد تؤثر سلبيًا على السوق والمستهلكين.