أسعار جديدة.. تحديث أسعار الفراخ الساسو والبلدي اليوم في المحافظات

شهدت أسعار الفراخ الساسو والبلدي اليوم الأربعاء 8 يوليو 2026 استقرارًا ملحوظًا في جميع المحافظات المصرية، حيث عكست هذه الأسعار جهود الحكومة لضبط السوق وضمان توافر الدواجن والبيض بجودة عالية للمستهلكين. يستمر الحفاظ على هذا الاستقرار في ظل وفرة الإنتاج المحلي، مما يمنع حدوث تقلبات سعرية تؤثر على المواطنين.

أسعار الفراخ الساسو والبلدي في الأسواق المحلية

سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع 66 جنيهًا، في حين تتراوح أسعارها عند بيعها للمستهلك في المحال التجارية بين 74 و76 جنيهًا. بالنسبة للفراخ الساسو، فقد بلغت الأسعار في المزرعة حوالي 85 جنيهًا، بينما تصل للمستهلك في الأسواق إلى 90-95 جنيهًا للكيلو. أما الدواجن البلدي، التي تلقى إقبالًا كبيرًا من المستهلكين، فقد بلغ سعر الكيلو في المزرعة 105 جنيهات، ليصل للمستهلك بسعر يتراوح بين 110 و115 جنيهًا. في المقابل، سجّلت الفراخ الأمهات البيضاء سعرًا بلغ 50 جنيهًا في المزارع، ويتراوح سعرها في الأسواق بين 55 و60 جنيهًا.

استقرار كرتونة البيض وأسعارها اليوم

في الوقت نفسه، حافظت أسعار كرتونة البيض على استقرارها في مزارع الإنتاج، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض 75 جنيهًا للمستهلك مع وجود تفاوت خفيف حسب المناطق الجغرافية. كما بلغ متوسط سعر كرتونة البيض الأحمر في الأسواق حوالي 85 جنيهًا، بينما حافظت كرتونة البيض البلدي على استقرارها عند مستوى يتراوح بين 90 و100 جنيه.

• استقرار في سلاسل الإمداد للبيض.
• انخفاض الضغوط المالية على الأسر المصرية.
• وفرة في الإنتاج المحلي من الدواجن.

تحليل سوق الدواجن والتوقعات المستقبلية

تعتبر صناعة الدواجن إحدى الركائز الأساسية للأمن الغذائي في مصر، حيث تُعد المصدر الرئيسي للبروتين الحيواني للفئات الاجتماعية المختلفة. تعتمد هذه الصناعة على استثمارات كبيرة في المزارع المتطورة التي تلتزم بمعايير الجودة، بهدف ضمان توفير دواجن وبيض مطابق للمواصفات الصحية. تلعب “بورصة الدواجن” دورًا محوريًا في تحديد الأسعار اليومية بناءً على تكاليف الأعلاف والطاقة وحجم الإنتاج الفعلي، مما يؤثر بشكل كبير على الأسعار ويضمن التوازن في السوق.

تسعى الدولة لدعم صغار المربين وتوسيع مشروعات الإنتاج الداجني، مما يسهم في تحقيق الاكتفاء الذاتي واستقرار الأسعار في الأسواق. التحليلات تشير إلى استمرار انخفاض الأسعار في ظل توافر الإنتاج المحلي، مع ضرورة متابعة النشرات اليومية للحصول على المعلومات الدقيقة حول الأسعار.

في النهاية، تظهر تحديثات أسعار الفراخ الساسو والبلدي، مع استقرار كرتونة البيض، أهمية السوق المحلي ودور وزارة الزراعة في دعم هذا القطاع الحيوي، مما يساهم في تلبية احتياجات المواطنين وتحقيق الأمان الغذائي في البلاد.