استقرار الأسعار.. أسعار الدواجن اليوم 7 يوليو 2026 تكشف المفاجآت
شهدت أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المصرية اليوم، الثلاثاء 7 يوليو 2026، استقرارًا ملحوظًا. يأتي ذلك بعد سلسلة من التقلبات التي عانت منها الأسعار في الفترة الماضية. يُعزى هذا الاستقرار إلى التوازن بين مستويات الإنتاج في المزارع واحتياجات المستهلكين، حيث تراقب الجهات المختصة حركة البيع والشراء لضمان توفر السلع الغذائية بأسعار تتناسب مع القوة الشرائية.
أسعار الدواجن بأنواعها وتأثيرها على المستهلك
أسعار الفراخ البيضاء شهدت استقرارًا في المزارع، حيث تراوحت بين 60 و66 جنيهًا للكيلو، بينما تباع للمستهلك النهائي بين 70 و77 جنيهًا. تتغير الأسعار النهائية حسب المنطقة السكنية وتكاليف النقل وهامش الربح الخاص بكل منفذ، وتتنافس المحلات لجذب الجمهور بأسعار تنافسية نظرًا لتوفر المعروض. أما أسعار الفراخ البلدي، فقد تراوحت بين 87 و105 جنيهات في المزارع، و106 إلى 110 جنيهات في الأسواق.
أسعار الفراخ الساسو والبيض في السوق المصري
بالنسبة لأسعار الفراخ الساسو، يتراوح سعر الكيلو في المزارع بين 75 و78 جنيهًا، بينما تباع للمستهلك بين 80 و88 جنيهًا. هذه النوعية تُلقى إقبالاً متزايدًا من قبل فئة معينة من المستهلكين. أما كرتونة البيض، فقد ثبتت أسعارها عند 93 جنيهًا للأحمر و83 جنيهًا للأبيض في المزارع، وتباع للمستهلك بسعر 103 جنيهات و95 جنيهًا على التوالي، مما يعكس استقرارًا في هذه السلعة الأساسية في كل منزل.
العوامل المؤثرة على أسعار الدواجن والبيض
يعتمد استقرار الأسعار على توافر الأعلاف في الأسواق وتراجع تكاليف الإنتاج المرتبطة بالطاقة والعمالة، فضلاً عن الدور الهام الذي تلعبه المنافذ الحكومية في توفير كميات كبيرة بأسعار مخفضة. تتعقب الغرف التجارية حركة الأسواق لضمان عدم التلاعب في الأسعار، وتتأثر الأسعار بحالة الطلب الموسمي والظروف الاقتصادية التي تؤثر على قرارات الشراء اليومية. يُنصح بضرورة الحفاظ على وتيرة الإنتاج في المزارع لضمان استقرار الأسعار، خاصة مع اقتراب مواسم زيادة الاستهلاك.
يبقى المواطن المصري متابعاً لدوري لهذه الأسعار كمعيار لمعدلات التضخم الغذائي، حيث تُستعدّ الدواجن والبيض كمصدر رئيسي للبروتين الحيواني لدى معظم المواطنين. يُعبر الاستقرار الحالي عن انسيابية حركة التوريد والبيع، مما يعزز من فرص استمرارية التوازن السعري في المستقبل القريب، وهو ما يساعد في تخفيف الضغط عن الأسر المختلفة.
تعليقات