أسعار البيض مستقرة… تعرف على أسعار الكرتونة اليوم

شهدت أسعار كرتونة البيض الأحمر والأبيض استقرارًا ملحوظًا في السوق المحلية خلال تعاملات اليوم، الثلاثاء 7 يوليو 2026. يأتي ذلك بعد تقلبات شهدتها الأسعار في الفترة الماضية، مما يعكس توازنًا بين إنتاج المزارع والطلب اليومي من قبل المستهلكين. كما تواصل الجهات المعنية في مراقبة حركة البيع والشراء لضمان توفر السلع الأساسية بأسعار مناسبة تلبي احتياجات المواطنين.

أسعار الفراخ البيضاء والبلدي للمستهلك

سجلت أسعار الفراخ البيضاء استقرارًا في المزارع، حيث يتراوح سعر الكيلو بين 60 و66 جنيهًا، بينما تصل أسعارها بالأسواق عند البيع النهائي للمستهلك إلى 70-77 جنيهًا. يُلاحظ أن الأسعار النهائية للمستهلك قد تختلف حسب المنطقة وتكاليف النقل، بالإضافة إلى هوامش الأرباح لكل منفذ. فيما يتعلق بالفراخ البلدي، فسعر الكيلو في المزارع تراوح بين 87 و105 جنيهات، بينما يتراوح سعرها للمستهلك في الأسواق بين 106 و110 جنيهات، وفقًا لنوع المتجر والمحافظة.

أسعار الفراخ الساسو وكرتونة البيض في الأسواق المصرية

أما عن أسعار الفراخ الساسو، فقد سجلت في المزارع بين 75 و78 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت أسعارها للمستهلكين بين 80 و88 جنيهًا، وهي من الأنواع التي تزداد الطلب عليها من قبل المستهلكين. بالنسبة لكرتونة البيض، استقرت أسعارها حيث سجل سعر البيض الأحمر حوالي 93 جنيهًا، بينما يباع للمستهلك نهائيًا بحوالي 103 جنيهات. في المقابل، سعر كرتونة البيض الأبيض سجل بالجملة 83 جنيهًا، مع بيعها للمستهلك عند 95 جنيهًا، مما يظهر استقرارًا في الأسعار لهذه السلع الحيوية.

العوامل المؤثرة على أسعار الدواجن والبيض

يعتمد استقرار الأسعار بشكل أساسي على توفر الأعلاف بكثافة، وتراجع تكاليف الإنتاج المتعلقة بالطاقة والعمالة. كما أن دور المنافذ الحكومية في ضخ كميات كبيرة من الدواجن والبيض بأسعار مناسبة يساعد في الحفاظ على استقرار السوق. الغرف التجارية تتابع الأسواق لضمان عدم التلاعب في الأسعار، كما تتأثر الأسعار بالطلب الموسمي والظروف الاقتصادية العامة التي تؤثر على قرارات الشراء لدى المواطنين.

الخبراء يقترحون ضرورة استمرار الإنتاج في المزارع لضمان المحافظة على الأسعار المستقرة، خاصة مع اقتراب فترات زيادة الاستهلاك، مما يستدعي التخطيط الجيد لتجنب فجوات العرض. المصريون يتابعون الأسعار بانتظام، حيث تُعتبر أسعار الدواجن والبيض مؤشرات مهمة لمعدلات التضخم الغذائي. هذا الاستقرار اليوم يشكل علامة إيجابية لانتظام حركة التوريد، مما يعزز فرص استمرار التوازن السعري في الأسواق ويفيد الأسر المصرية الاقتصادية.

استمرار هذا الاستقرار يعكس انتظام في حركة التوريد ويعد جرس إنذار للأسر المصرية لمراقبة الأسعار وتخطيط ميزانياتها بشكل أفضل.