أسعار الفراخ تتغير.. خريطة أسعار الساسو والبلدي اليوم 2 يوليو

سجلت أسعار الفراخ الساسو والبلدي استقرارًا ملحوظًا اليوم الثاني من يوليو 2026، بعد فترة من التراجعات السعرية التي شهدتها الأسواق مؤخرًا. هذا الاستقرار أحدث حالة من الارتياح بين المواطنين والتجار، نظرًا لأهمية هذه المنتجات في حياة المستهلك المصري اليومية. تأتي هذه الأرقام وسط مراقبة دقيقة لحركة العرض والطلب في بورصة الدواجن المصرية، حيث تمثل هذه السلع جزءًا أساسيًا من المائدة الغذائية.

أسعار الفراخ البيضاء والساسو اليوم

سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع استقر عند 59 جنيهًا، بينما يتراوح سعر البيع للمستهلك في الأسواق بين 69 و70 جنيهًا، مع مراعاة الفروق السعرية التي قد تتفاوت قليلاً بناءً على المنطقة الجغرافية. بالنسبة للفراخ الساسو، فقد بلغ سعر الكيلو في المزرعة 74 جنيهًا، ليصل للمستهلك في الأسواق المحلية إلى نحو 84 جنيهًا، مما يشير إلى وجود استقرار في تكاليف الإنتاج. أما الفراخ البلدي، فقد تم تسجيل نفس السعر يومًا، حيث وصل سعر الكيلو إلى 74 جنيهًا في المزارع و84 جنيهًا في الأسواق.

أسعار كرتونة البيض في الأسواق المصرية

شهدت أسعار بيض المائدة استقرارًا ملحوظًا حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض في المزارع 75 جنيهًا، وهو السعر الأساسي لتسعير المنتج في المراحل التالية وصولًا للمستهلك. أما بالنسبة لكرتونة البيض الأحمر، فسعرها بلغ 85 جنيهًا، فيما سجلت كرتونة البيض البلدي 90 جنيهًا. هذه الفروقات السعرية تدل على تنوع الأصناف المتاحة في السوق المصري.

تأثير حركة السوق على الاستهلاكات اليومية

الجهات الرقابية تعمل بجد لمتابعة الأسعار وضمان عدم وجود تلاعب، تماشياً مع الطلب المتزايد على الدواجن والبيض كمصادر رئيسية للبروتين الحيواني. الاستقرار السعري يساعد في تخفيف الأعباء عن كاهل الأسر المصرية ويشجع على التخطيط المالي لتلبية احتياجاتهم اليومية. تشير التقديرات إلى أن هذا الاستقرار يرجع لتحسن دورات التربية وتوافر الأعلاف بأسعار معقولة. يراقب التجار والمستهلكون أسعار الدواجن والبيض بانتظام، حيث يرتبط استقرار هذه الأسعار بمدى توفر الإمدادات وأسعار الطاقة.

تستمر الأسعار في التأثير على السوق، مما يجعل من الضروري متابعة التحديثات الصادرة عن بورصة الدواجن. الاستقرار في الأسعار يعتبر إيجابيًا، حيث يضمن للمربين دورة إنتاجية مربحة تدعم قطاع الثروة الداجنة في مصر، مما يعزز استدامة هذا القطاع الهام في البلاد.