أسعار اللحوم في مصر.. مقارنة اليوم بين البلدي والمجمدة
تشهد أسعار اللحوم البلدي والمجمدة في مصر اليوم الثلاثاء 23 يونيو 2026 حالة من التباين الملحوظ بين الأسواق الحرة والمنافذ الحكومية. يتابع المستهلكون الأسعار بدقة لضمان الحصول على أفضل المنتجات بأسعار ملائمة وجودة عالية، لا سيما في ظل التقلبات الاقتصادية. تأتي هذه المتابعة في إطار جهود وزارة الزراعة والجهات الرقابية لتوفير بدائل غذائية مدعومة، مما يعمل على تخفيف الأعباء المالية عن الأسر المصرية وضمان تلبية احتياجاتهم من البروتين الحيواني.
قائمة أسعار اللحوم البلدي والمجمدة في الأسواق والمحلات التجارية
تراوحت أسعار اللحوم البلدي والمجمدة اليوم في الأسواق والمحلات التجارية كالتالي:
| النوع | السعر (جنيه/كيلو) |
|---|---|
| لحم القاعود | 420 |
| لحم مفروم بقري | 420 |
| كبدة جملي | 600 |
| لحم كندوز | 420 – 480 |
| لحم ضاني برقي | 540 |
| لحم ماعز وضاني بلدي | 480 |
| كبدة بلدية | 500 |
أسعار اللحوم البلدي والمجمدة في منافذ وزارة الزراعة
تقوم منافذ وزارة الزراعة بطرح مجموعة متنوع من اللحوم بأسعار تنافسية، حيث سجلت الأسعار كالتالي:
- مكعبات لحم كندوز: 320 – 370 جنيهًا
- برجر بلدي: 360 جنيهًا
- لحم مفروم: 300 جنيه
- كفتة بقري وسجق: 290 جنيهًا
- كبدة بقري وجاموسي: 370 جنيهًا
- بوفتيك: 380 جنيهًا
- كباب الحلة: 350 جنيهًا
- كفتة الأرز والسيخ: 200 جنيهًا
أسعار اللحوم البلدي والمجمدة في السلاسل الوطنية والمتاجر الكبرى
تقدم السلاسل الوطنية عروضًا تنافسية لكافة المستهلكين، حيث تتراوح أسعار اللحوم كما يلي:
| النوع | السعر (جنيه/كيلو) |
|---|---|
| لحم مفروم | 280 |
| لحم مكعبات | 260 |
| لحم ضاني | 350 |
| لحم جملي | 320 |
| الإسكالوب والسمانة والفخدة الخلفية | 550 |
| كفتة وكفتة داود باشا | 400 |
| إنتركوت | 510 |
| كباب الحلة | 560 |
| لحم مفروم دون دسم | 480 |
نصائح للمستهلك عند شراء اللحوم الطازجة
يحث خبراء التغذية المستهلكين على التأكد من وجود ختم المجزر الحكومي على اللحوم الطازجة لضمان سلامتها. الختم يضمن أن الذبيحة خضعت لفحص بيطري شامل قبل عرضها للبيع. كما يجب مراقبة لون اللحم ورائحته، حيث ينبغي أن يكون اللون محمرًا فاتحًا وقوامه متماسكًا. ينبغي أيضًا الحفاظ على اللحوم في درجات حرارة مناسبة بعد الشراء لتفادي فسادها أو تدهور جودتها الغذائية. تستمر جهود الدولة لزيادة المعروض من اللحوم من خلال تعزيز الإنتاج الوطني وتوفير المنافذ لضبط السوق.
تعليقات