أسعار الدواجن في مصر اليوم تثير اهتمام السوق والمنتجين
أسعار الدواجن
انخفضت أسعار الدواجن اليوم، حيث شهد السوق المحلي تراجعًا بنحو 3 جنيهات، لتتراوح الأسعار بين 60 و61 جنيهًا للكيلو في المزرعة، وفقًا لعبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية. ويقدر متوسط الإنتاج المحلي السنوي من الدواجن بحوالي 1.4 مليار دجاجة، طبقًا لتصريحات الوزير السابق للزراعة السيد القصير.
أسعار الدواجن البيضاء
تراجعت أسعار الدواجن البيضاء لتسجل بين 75 و80 جنيهًا للكيلو، باختلاف المناطق. وتتجاوز استثمارات مزارع الدواجن في السوق المصري حدود 90 مليار جنيه، ويعمل أكثر من 2.5 مليون عامل في هذا القطاع الحيوي.
أسعار الرومى اليوم
استقرت أسعار الرومى اليوم عند مستويات تتراوح بين 140 و150 جنيها للكيلو في السوق المحلي، حيث تستهدف وزارة الزراعة زيادة معدلات تصدير الدواجن عبر التركيز على أسواق السعودية والكويت. وتعتمد مصر على استيراد الديوك الرومى؛ نظرًا لحجم الإنتاج المحلي المحدود، إذ يتراوح وزن الديك الرومى بين 6 و12 كيلو جرامًا.
أسعار البط اليوم
تدور أسعار البط اليوم حول 130 و140 جنيها للكيلو، حيث تنفذ الحكومة استراتيجية تهدف لدعم قطاع الثروة الداجنة تشمل تشجيع المشروعات المتكاملة في المناطق الصحراوية. تهدف هذه الاستراتيجية إلى إدماج مراحل التفريخ والزراعات التكاملية والإنتاج والمجازر وإنتاج الأعلاف ووحدات تدوير المخلفات.
- يبلغ عدد البط في مصر نحو أربعة ملايين طائر.
- يمثل عدد البط 7% من إجمالي أعداد الدواجن.
- تسعى الحكومة لتوسيع إنتاج الدواجن في المستقبل.
- تعتبر الدواجن مصدرًا أساسيًا للبروتين الحيواني في مصر.
| النوع | السعر (جنيه للكيلو) |
|---|---|
| الدواجن البيضاء | 60-61 |
| الرومي | 140-150 |
| الحمام | 130-140 |
تراجعت أسعار الدواجن منير السقا إلى 60 جنيها للدواجن البيضاء، بينما سجلت أسعار الدواجن الساسو 95 جنيهًا. وأفاد عبدالعزيز السيد بأن نصيب الفرد من اللحوم البيضاء سنويًّا يبلغ حوالي 21.5 كيلو.
تتجلى أهمية قطاع الثروة الداجنة في الاقتصاد المصري من خلال الاستثمارات الضخمة التي تتجاوز 90 مليار جنيه، مما يبرز الحاجة المستمرة لتحسين الإنتاج وزيادة معدلات التصدير.

تعليقات