أسعار اللحوم تتفاوت.. أحدث تحديثات سوق الكبدة والمفروم في مصر

شهدت أسعار الكبدة والمفروم في سوق اللحوم في مصر اليوم الاثنين 8 يونيو 2026 تباينًا واضحًا، حيث وصل سعر كيلو اللحم الكندوز الكبير إلى حوالي 376 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو اللحم الكندوز العادي حوالي 459 جنيهًا. هذه التغيرات تعكس اهتمام المستهلكين المستمر في الحصول على أفضل الخيارات والأنواع، حيث سجل اللحم البتلو 491 جنيهًا، فيما وصل سعر اللحم الضأن إلى 493 جنيهًا، مما يوفر خيارات عديدة للمواطنين لتلبية احتياجاتهم.

أسعار الكبدة والمفروم في محلات الجزارة

تختلف أسعار الكبدة البلدي بشكل ملحوظ، حيث تتراوح بين 350 إلى 400 جنيه للكيلو. في المقابل، استقر سعر كيلو اللحم الجملي ما بين 350 و370 جنيهًا، مما يدل على توفر مختلف الأنواع لتلبية رغبات شرائح المجتمع المختلفة. كما أظهرت المنتجات المصنعة من اللحوم تفاوتًا في الأسعار، حيث سجل كيلو المفروم البلدي 330 إلى 460 جنيهًا، بينما بلغت سعر كيلو عرق الفلتو 420 جنيهًا، ما يتيح للمستهلكين خيارات متنوعة وفق قدراتهم الشرائية.

السوق الوطنية ودعم المواطنين

تقدم منافذ “لحوم وطنية” مجموعة متميزة من الخيارات بأسعار مدعومة. فمثلاً، سجل سعر كيلو اللحم البقري نحو 280 جنيهًا، ووصل سعر اللحم “وش الفخدة” إلى 300 جنيه. تشمل الخيارات الأخرى أسماء مثل الموزة التي بلغت 295 جنيهًا، وعرق الفلتو بسعر 350 جنيهًا، بالإضافة إلى البفتيك والاستيك المتاحين بـ 325 جنيهًا، والكبدة الطازجة التي تتراوح بين 300 و350 جنيهًا، وذلك لتلبية احتياجات الأسر بشكل يومي.

دور وزارة الزراعة في استقرار الأسعار

تقوم وزارة الزراعة بدور أساسي في ضبط الأسعار من خلال منافذها المنتشرة، حيث وصل سعر كيلو اللحم الكندوز في هذه المنافذ إلى 350 جنيهًا، وهو سعر تنافسي يهدف لتخفيف العبء عن المواطنين. تشمل قائمة المنتجات الموثوقة المتاحة السجق بسعر 225 جنيهًا للكيلو، واللحم المفروم الذي يبلغ سعره 230 جنيهًا، وكذلك الكبدة الطازجة بسعر 250 جنيهًا، واللحم الضأن الذي يقدر بـ 350 جنيهًا، حرصًا على وصول الدعم لمستحقيه.

تعتبر أسعار المصنعات واللحوم المفرومة جزءًا لا يتجزأ من تنوع الخيارات الغذائية. حيث يصل سعر المفروم الأحمر إلى 355 جنيهًا، في حين يتوفر الحواوشي الجاهز بسعر 300 جنيه، والطرب المحشي بـ 390 جنيهًا. ويظهر البرجر أيضًا بسعر 300 جنيه للكيلو الواحد، وتُقدم الكفتة بسعر 320 جنيهًا، وكفتة الأرز بسعر 280 جنيهًا، والسجق البلدي الذي يصل إلى 320 جنيهًا، مما يضمن توفر خيارات تناسب كافة الأذواق طوال أيام الأسبوع. كما يُنصح بمراقبة التحديثات السعرية عبر المصادر الرسمية أو زيارة المنافذ المعتمدة لضمان الحصول على أفضل المنتجات بأسعار عادلة، ودعم استقرار أسواق اللحوم المحلية بما يخدم المصلحة العامة.