ارتفاع أسعار البوري في سوق العبور اليوم الجمعة

أسعار الأسماك والمأكولات البحرية

شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور اليوم الجمعة، ارتفاعاً ملحوظاً في أسعار بعض الأصناف بما في ذلك البوري، حيث ازدادت أسعار المكرونة السويسي والكابوريا، بينما سجلت الأسعار انخفاضاً في البربون، وفقًا لبيانات سوق العبور الرسمي.

أسعار الأسماك اليوم

تجددت أسعار الأسماك، حيث تراوح سعر كيلو السمك البلطي بين 80 و84 جنيهًا، وسعر كيلو المكرونة السويسي بين 80 و130 جنيهًا، بزيادة قدرها 5 جنيهات. فيما تراوحت أسعار كيلو السبيط والكاليماري بين 250 و450 جنيهًا. وتستمر أسعار الكابوريا في الارتفاع، حيث سجلت بين 50 و200 جنيهًا، بزيادة 10 جنيهات. بينما بلغ سعر كيلو الجمبري الصغير ما بين 200 و400 جنيه، وسعر كيلو قشر بياض بين 190 و310 جنيهات. أما بالنسبة لأسعار السمك موسى، فتراوحت بين 250 و450 جنيهًا، بينما تراجع سعر كيلو البربون إلى ما بين 170 و200 جنيه، بانخفاض قدره 30 جنيهًا. في الوقت نفسه، ارتفع سعر كيلو البوري إلى ما بين 140 و200 جنيه، بزيادة قدرها 30 جنيهًا، وسعر كيلو السردين بين 30 و130 جنيهًا. كما تراوح سعر كيلو الوقار بين 150 و350 جنيهًا، أسعار كيلو الدنيس تراوحت بين 275 و475 جنيهًا.

الأسماك المجمدة

فيما يخص الأسماك المجمدة، سجل سعر كيلو البربون المجمد بين 30 و60 جنيهًا، وسعر كيلو الجمبري المجمد تراوح بين 175 و525 جنيهًا، بينما وصل سعر كيلو الماكريل المجمد إلى ما بين 150 و250 جنيهًا.

• ارتفاع أسعار المكرونة السويسي مؤخرًا.
• توقعات بانخفاض أسعار البربون في الفترات القادمة.
• استقرار أسعار الجمبري رغم التقلبات بوجه عام.
• زيادة الإقبال على شراء الكابوريا في عطلات نهاية الأسبوع.

يبدو أن حركة السوق تتجه نحو الاستقرار النسبي، ويعكس ذلك واقع استهلاك المواطنين للمأكولات البحرية، مما يتطلب متابعة مستمرة لأسعار السوق وفهم التوجهات المستقبلية.