مصر تسعى لتصبح مركزًا إقليميًا للصناعات الغذائية وسلاسل الإمداد

الصناعات الغذائية

أكد خالد هاشم، وزير الصناعة، أن الصناعات الغذائية تمثل جزءاً أساسياً من استراتيجية التنمية الصناعية 2026-2030، مشيراً إلى أن الدولة تستهدف توسيع هذا القطاع الهام لتعزيز الإمكانيات الإنتاجية والتصديرية، ودعم مكانة مصر كمركز إقليمي للجودة في الصناعات الغذائية وسلاسل الإمداد.

أهمية المعارض المتخصصة للصناعات الغذائية

قال الوزير خلال مؤتمر صحفي بمناسبة افتتاح معرضي بروباك مينا وأفريقيا للتصنيع الغذائي، إن المعرض يعكس التطور المستمر في الصناعة المصرية، بما يشمل ليس فقط المنتجات الغذائية، بل أيضاً الصناعات التمكينية المتعلقة، مثل معدات الإنتاج والتكنولوجيا الحديثة في التصنيع الغذائي.

تحديات وفرص الصناعة الغذائية

أوضح الوزير أن توطين صناعة المعدات والآلات الخاصة بقطاع الغذاء يشكل فرصة هامة لخفض التكاليف الخاصة بالواردات، ما يسهم في توفير العملة الأجنبية وتعزيز الابتكار المحلي في الحلول الهندسية للمصانع، مما يدعم بناء نظام صناعي متكامل يسهم في نمو وزيادة تنافسية القطاع.

نمو الصادرات الغذائية المصرية

وأضاف أن المعارض المتخصصة تسهم بشكل كبير في تعزيز التفاعل بين مختلف حلقات الصناعة، وتساعد على تبادل التكنولوجيا الحديثة والخبرات، مما يرفع من قدرة قطاع الصناعات الغذائية على المنافسة عالمياً.

• مشاركة واسعة من شركات محلية ودولية.
• فتح آفاق جديدة أمام الصادرات المصرية.
• تحقيق النمو المستمر عبر مختلف القطاعات.
• التواصل مع المصنعين لرصد تحديات الصناعة.

ختاماً، تعكس جهود الدولة في تطوير الصناعات الغذائية وأهمية الاعتماد على المكونات المحلية الجهود المستمرة للارتقاء بالاقتصاد المصري وتوسيع نطاقه في الأسواق العالمية.