أسعار اللحوم ترتفع.. قيم الأضاحي والمواشي اليوم في الأسواق

استقرت أسعار اللحوم والمواشي والأضاحي اليوم الأحد 24 مايو 2026 في مختلف الأسواق، مما يعكس حالة من التوازن في السوق المصري. تتراوح أسعار اللحوم المكعبات بين 260 جنيهًا للحوم المستوردة البرازيلية و350 جنيهًا للحوم البلدية، فيما بلغ سعر البرجر والكفتة والسجق 250 جنيهًا وسعر المفروم البقري 280 جنيهًا. تشهد أسعار الكبدة الكندوز والبوفتيك والضاني استقرارًا عند 350 جنيهًا للكيلو في منافذ وزارة الزراعة، بالإضافة إلى استقرار كبدة الجاموسي وكباب الحلة البلدية عند نفس السعر، بينما تتواجد كفتة الأرز والسيخ بسعر 200 جنيه.

أسعار اللحوم في المنافذ التابعة لجهاز أمان

بلغت أسعار اللحوم في منافذ جهاز أمان وسلاسل وطنية وسوبر توفير حوالي 280 جنيهًا للمفروم البلدي و260 جنيهًا للحوم المجمدة. في حين سجلت أسعار اللحوم بمنافذ وزارة التموين 330 جنيهًا للحوم الضاني و350 جنيهًا للكيلو. في السلاسل التجارية والهايبر ماركت، سجل سعر كيلو الإسكالوب والسمانة البلدية والفخذة الكندوز والإنتركوت 500 جنيه، بينما سجل كباب الحلة 510 جنيهات والمكعبات المميزة 508 جنيهات. كما سجلت الكفتة وكفتة داود باشا 400 جنيه، وسعر المفروم بالدسم 400 جنيه وبدون دسم 480 جنيهًا.

أسعار اللحوم الحية وسوق الأضاحي

تظهر حركة السوق تباينًا في أسعار أنواع اللحوم الأخرى؛ حيث سجلت لحوم الجمال الصغيرة والمفروم الجملي 420 جنيهًا، بينما سجلت الكبدة الجملية 500 جنيه ولحوم الماعز 480 جنيهًا. كما تراوح سعر اللحم الكندوز بين 420 و480 جنيهًا اعتمادًا على نسبة الدهن. أما في القطاع المستورد، فتسجل أسعار اللحم البرازيلي 300 جنيه، والموزة المستوردة 350 جنيهًا، والمفروم المجمد 280 جنيهًا والسجق المجمد 230 جنيهًا. كما تسجل الكبدة المستوردة 200 جنيه، بينما يبلغ سعر اللحم الجاموسي والبتلو المجمد 300 جنيه، ولحمة الرأس البلدي 220 جنيهًا والدهن البقري 210 جنيهات.

تشير هذه الأسعار إلى حالة السوق الحالية، وتساعد المستهلكين في اتخاذ قرارهم بشأن الشراء. يبقى الأمل في أن تستمر حالة الاستقرار في الأسواق لتلبية احتياجات السكان المتزايدة.