أسعار الدواجن والبيض تراجعت بنسبة 25% وفقًا لثروت الزيني

ثروت الزيني

أكد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، في تصريحات هامة أن أسعار الدواجن والبيض شهدت تراجعاً ملحوظاً بنسبة تتراوح بين 20 إلى 25% خلال الأربعة أسابيع الماضية، ويرجع ذلك لزيادة الإنتاج بشكل كبير.

وأوضح الزيني، خلال مداخلة مع الإعلامي عمرو أديب في برنامج “الحكاية” على قناة “mbc مصر”، أن سعر البيض انخفض بنسبة 60% مقارنة بالعام الماضي؛ ليصل إلى 75 جنيهاً في المزرعة، وهو سعر يقل عن التكلفة الفعلية للإنتاج. هذا التراجع يفتح آفاقًا جديدة للتصدير ويساهم في امتصاص الفائض.

أسباب تراجع أسعار الدواجن والبيض

أشار الزيني إلى أن زيادة الإنتاج بنسبة تقدر بـ20-25% جاءت نتيجة انتظام حلقات الإنتاج للأمهات والجدود، بالإضافة إلى استقرار أسعار الأعلاف وسعر الصرف. هذه العوامل بالتأكيد تسهم في استدامة سوق الدواجن وتضمن توفير البروتين الحيواني.

تأثير السوق والمستهلكين

يذكر أن البيض كان قد وصل إلى 155 جنيهاً العام الماضي، لكن الأسعار الحالية تتيح فرصة استهلاك جيدة للأسر المصرية التي تعتمد على الدواجن كمصدر رئيسي للبروتين. كما أكد أن فتح باب التصدير سيساعد في تسويق الفائض وضمان استمرارية الإنتاج.

دعوة لتخزين الفائض محلياً

شدد الزيني على أهمية قيام هيئة السلع التموينية بتخزين الفائض محلياً بدلاً من الاعتماد على الاستيراد، مما يساهم في حماية السوق المحلي ويضمن توافر المعروض خلال أوقات الازمات.

• تراجع كبير في أسعار البيض والدواجن.
• زيادة الإنتاج سببت الاستقرار في السوق.
• فتح باب التصدير يساعد في استهلاك الفائض.
• أهمية التخزين المحلي لتفادي الأزمات.

يعكس الوضع الحالي لسوق الدواجن والبيض استجابة جيدة للتغيرات الاقتصادية في ظل التحديات التي تواجهها البلاد.