أسعار جديدة.. النطاق السعري للأسماك والجمبري في مصر اليوم

شهدت بورصة الأسماك والجمبري بمصر حالة من الاستقرار الملحوظ في حركة العرض والطلب لجميع الأصناف البحرية والنهرية اليوم، مما يعكس استقرارًا سعريًا يتماشى مع احتياجات المستهلكين اليومية. حيث توافرت كميات إنتاجية كبيرة تضمن توازن سوق الأسماك والجمبري، مما يسهل معاملات البيع والشراء في الأسواق المختلفة.

أسعار الأسماك الشعبية في السوق المصري اليوم

تراوح سعر سمك البلطي مقاس 2، الأكثر رواجًا في الأسواق الشعبية، من 70 إلى 79 جنيهًا مصريًا للكيلو الواحد.أما البلطي الأسواني، الذي يتمتع بجودة مميزة، فقد سجل نطاقًا سعريًا مرنًا يتراوح بين 30 و80 جنيهًا للكيلو، حيث يعتمد السعر على الجودة والحجم. بالنسبة لأسعار البلطي الفيليه، والتي تشهد طلبًا كبيرًا من المطاعم، فقد تراجعت أسعارها من 75 إلى 275 جنيهًا للكيلو.

كما ارتفع سعر سمك قشر البياض الفاخر ليصل إلى ما بين 180 و300 جنيه مصري للكيلو الواحد، وسجل سعر سمك البياض الأملس البلدي مقاس 1 من 150 إلى 250 جنيهًا، مما يوفر خيارات متنوعة للمستهلكين.

النطاق السعري لأسماك المكرونة والبوري والأصناف الفاخرة اليوم

فيما يتعلق بأسعار الأسماك الفاخرة، سجل سعر سمك المكرونة السويسي الطازج نطاقًا يتراوح بين 75 و145 جنيهًا مصريًا للكيلو، بحسب مناطق التوزيع. بينما تراوحت أسعار سمك البوري مقاس 1 بين 140 و200 جنيه، مما يلبي رغبة محبي الأسماك الفاخرة. وسعر سمك البوري مقاس 2 الأقل حجمًا تراوح ما بين 100 و130 جنيهًا للكيلو.

سمك المرجان كذلك سجل سعرًا يتراوح من 120 إلى 200 جنيه في كافة المحافظات. وللأصناف الأخرى مثل سمك الثعابين، الذي يعد مطلوبًا للتصدير، فقد سجلت أسعاره ما بين 100 و600 جنيه حسب الأحجام المتاحة. أما بالنسبة للكابوريا الطازجة، فقد تراوحت أسعارها بين 50 و180 جنيه، وسعر سمك البربون الفاخر من 170 إلى 250 جنيه مصري.

أسعار الجمبري الطازج والمجمد

بالنسبة لأسعار الجمبري، سجل سعر الجمبري الطازج من مقاس 2 نطاقًا يتراوح بين 750 إلى 850 جنيه مصري للكيلو، مما يجعله الخيار الأول في المناسبات. بينما بلغ سعر الجمبري مقاس 2 المجمد ما بين 175 و525 جنيهًا. ومن جهة أخرى، وجد الجمبري مقاس 3، المخصص للطهي المنزلي السريع، أسعارًا تتراوح بين 200 و400 جنيه.

تتوقع الأسواق استمرار هذا الاستقرار السعري في الأسابيع المقبلة، بدعم من الظروف المناخية المناسبة لصيد الأسماك. تسعى الجهات الرقابية، ووزارة التموين، إلى متابعة حركة البيع والتأكد من جودة الأسماك المعروضة، وتعزيز الثقة بين المستهلكين، مما يؤدي إلى انعاش الأسواق السمكية في مصر.

تؤكد هذه البيانات توازن سوق الأسماك والجمبري بمصر، مما يعني أن المستهلكين يمكنهم الاستفادة من الأسعار المستقرة والجودة الممتازة للأسماك المعروضة.