أسعار اللحوم الحمراء تفاجئ السوق قبل عيد الأضحى

تشهد الأسواق المصرية اليوم الاثنين 18 مايو 2026 حركة نشطة في بيع وشراء اللحوم الحمراء استعدادًا لاستقبال العيد الكبير، حيث وضع العديد من المواطنين نظرهم على الأسعار الرسمية المتداولة. ومع اقتراب عيد الأضحى المبارك، سجلت أسعار اللحوم استقرارًا عامًا يتميز بتوافر كميات كبيرة في الشوادر الحكومية والمنافذ المختلفة، مما ساعد على ضبط السوق ومنع الجشع.

أسعار اللحوم الحمراء اليوم في الأسواق المصرية

سجل سعر كيلو اللحم الكندوز الكبير في محلات الجزارة نحو 364 جنيهًا، بينما بلغ سعر الكندوز العادي نحو 441 جنيهًا في المناطق الحضرية. لم يكن هذا الاستقرار ليحدث لولا الجهود الفعالة من وزارة التموين، التي تكثف الحملات الرقابية للتأكد من الالتزام بالأسعار الرسمية وجودة المنتجات.

أسعار اللحوم الضأن والبتلو والكبدة

بلغت أسعار اللحوم البتلو اليوم نحو 450 جنيهًا للكيلو، في حين تراوحت أسعار الكبدة البلدي الطازجة بين 350 و400 جنيه. يُظهر هذا التباين في الأسعار تفضيلات المستهلكين للأصناف الطازجة ذات الجودة العالية، خاصة مع تزايد الطلب قبيل العيد. كذلك، استقر سعر كيلو اللحم المفروم البلدي بين 330 و460 جنيهًا مما يعكس تباين الطلب حسب جودة القطعة.

التخفيضات في منافذ وزارة الزراعة

أعلنت وزارة الزراعة عن توفير كميات كبيرة من اللحوم البلدية بأسعار تنافسية تصل إلى 30% أقل من الأسعار السوقية. حيث عرضت الحكومة اللحم الكندوز مقابل 350 جنيهًا، وسعر كيلو السجق ب225 جنيهًا. هذه التخفيضات تهدف إلى دعم الأسر من ذوي الدخل المحدود وتوفير خيارات اقتصادية للجميع.

تظل الأنظار متجهة نحو السوق المحلي مع اقتراب عيد الأضحى، حيث عادت الحكومة والاجهزة المعنية لضمان استقرار الأسعار وتوفير اختيارات موثوقة لكل الأسرة المصرية، مما يسهل عليهم الاستمتاع بالمناسبات الدينية بسلاسة وبأسعار معقولة.