أسعار البيض والدواجن تتغير اليوم في بورصة الفراخ البيضاء

الدواجن

تعتبر الدواجن والبيض من العناصر الأساسية التي توفر البروتين للعائلات المصرية، لذا فإن أسعارها تحظى باهتمام كبير من قبل ربات البيوت والتجار. أظهرت التقارير الأخيرة المتداولة أن سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة استقر عند 75 جنيهاً، ليباع للمستهلك النهائي في الأسواق التجارية ما بين 82 إلى 85 جنيهاً للكيلو، حسب المنطقة ومصاريف النقل.

أسعار الدواجن في السوق المصرية

سجلت الدواجن البلدي الفلاحي نحو 105 جنيهاً في المزرعة، بينما تباع للمستهلك بسعر 115 جنيهاً. أما سعر كيلو البانيه، المعروف بالفراخ المخلية، فقد استقر ما بين 175 إلى 190 جنيهاً، مما يعكس تنوع الخيارات المتاحة للمستهلكين في السوق.

تطورات أسعار البيض

شهد سوق البيض تراجعاً طفيفاً في الأسعار بعد زيادة المعروض، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض في المزرعة 140 جنيهاً، وتباع للمستهلك بـ 150 جنيهاً. وفي الوقت نفسه، بلغت كرتونة البيض الأحمر 145 جنيهاً لتصل للمستهلك بسعر 155 جنيهاً. بينما سجل البيض البلدي 160 جنيهاً للكرتونة، ويعكس هذا الانخفاض زيادة العرض وتأثيره على السوق.

توقعات الأسعار المستقبلية

مع توفر الأعلاف في أسواق الجملة، تتوقع الكثير من التقارير استقرار أسعار الدواجن والبيض خلال الفترة المقبلة؛ وهو ما سيساهم في تسهيل الوصول إلى هذه المصادر الغذائية الهامة للمستهلكين.

• توفر الدواجن خيارات متعددة للمستهلكين.
• تراجع أسعار البيض نتيجة زيادة المعروض.
• استقرار الأسعار مرتبط بتوفر الأعلاف.
• متابعة يومية للأسعار من قبل التجار وربات البيوت.

تظل الدواجن والبيض حقيقة مهمة في حياة المصريين، وتساعد الأسعار المستقرة في مواجهة التحديات الاقتصادية المتزايدة.