تفاوت أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المحلية خلال تعاملات يوم الخميس

ارتفاع أسعار الدواجن وانخفاض البيض اليوم الخميس بالأسواق يمثل أحد أبرز التحولات السعرية التي رصدتها بوابة الأسعار المحلية والعالمية، حيث شهدت الأسواق تباينًا ملحوظًا في تكلفة السلع الأساسية للمستهلك المصري، إذ سجلت أسعار الدواجن ارتفاعًا طفيفًا في مستوياتها العامة، بينما أظهرت أسعار البيض تراجعًا ملموسًا بعد موجة من التقلبات الحادة التي شهدتها الأيام الماضية.

مستجدات أسعار الدواجن اليوم

تشير بيانات مركز معلومات مجلس الوزراء إلى صعود متوسط سعر الكيلو من الدجاج الحي خلال تعاملات اليوم الخميس، ليبلغ نحو 112.91 جنيه بزيادة تقدر بـ 86 قرشًا، وتتفاوت أسعار الدواجن طبقًا لنوعها وجودتها؛ حيث تبدأ تكلفة الدواجن البيضاء من 99.43 جنيه للحد الأدنى، في حين تصل أسعار الدواجن البلدي في الأسواق إلى ذروتها مسجلة 125.62 جنيه للكيلو الواحد، مما يعكس حالة من التذبذب في العرض والطلب المحلي.

انخفاض أسعار البيض في الأسواق

يأتي انخفاض أسعار البيض بمثابة انفراجة نسبية للمستهلكين بعد تراجع متوسط سعر الكرتونة بقيمة قاربت الخمسة جنيهات، وتتمثل حركة الأسعار اليوم في الآتي:

• انخفاض متوسط سعر كرتونة البيض بكافة أنواعها إلى 117.52 جنيه.
• تراجع سعر كرتونة البيض البلدي ليسجل 129.89 جنيه.
• انخفاض سعر البيض الأبيض للكرتونة الواحدة ليصل إلى 115.60 جنيه.
• تراجع أسعار البيض الأحمر لتبلغ حدود 118.45 جنيه في المتاجر.
• وفرة المعروض ساهمت في خفض أسعار البيض خلال التداولات الأخيرة.

تستمر متابعة تقلبات أسعار الدواجن بشكل دوري لتحديد ملامح السوق التي تؤثر مباشرة على ميزانية الأسر، خاصة مع رصد تلك التحركات عبر المنصات الرسمية التي تعكس الأسعار الاسترشادية المتداولة فعليًا بين التجار والمستهلكين، حيث يظل توازن العرض والطلب هو المحرك الأساسي لحالة التغير سواء في صعود أسعار الدواجن أو تراجع تكلفة البيض بنهاية الأسبوع الجاري.