تحديث الأسواق.. أسعار اللحوم في مصر تبدأ من 280 جنيهاً اليوم
تتأثر أسعار اللحوم في الأسواق المصرية اليوم الإثنين بحالة من التباين الملحوظ بين ما تطرحه المنافذ الحكومية والمحلات الخاصة، حيث يبدأ سعر الكيلو من 280 جنيهًا للمفروم البلدي في منافذ وزارة الزراعة وجهاز أمان؛ وهو ما يوفر بدائل اقتصادية ضرورية للمستهلكين، في الوقت الذي تشهد فيه محلات الجزارة استقرارًا عند مستويات سعريّة أعلى تصل إلى متوسط 450 جنيهًا للكيلو البلدي.
تحديثات أسعار اللحوم في الأسواق المصرية للمستهلك
تتفاوت تكلفة الحصول على أصناف اللحوم المختلفة داخل منافذ الدولة المتمثلة في وزارة التموين والزراعة؛ إذ تتراوح أسعار المكعبات بين 330 و350 جنيهًا، بينما يلاحظ المستهلكون أن أسعار اللحوم في الأسواق المصرية تشمل السجق والكفتة الكندوز بسعر 250 جنيهًا، إضافة إلى الكبدة البقري والبوفتيك والضاني التي سجلت 350 جنيهًا للكيلو، مع توفر خيارات متنوعة في منافذ وطنية وأمان تلبي احتياجات الأسر المصرية وتساعدهم على تدبير ميزانية الطعام في ظل تغيرات العرض والطلب المستمرة.
| الصنف | السعر بالجنيه |
|---|---|
| المفروم البلدي (منافذ) | 280 |
| المكعبات (منافذ) | 330 – 350 |
| الكبدة والبفتيك (منافذ) | 350 |
| لحوم برازيلية (مستورد) | 300 |
اختلافات أسعار اللحوم في الأسواق المصرية للأنواع الفاخرة
تتزايد معدلات البحث عن أسعار اللحوم في الأسواق المصرية للأنواع المخصصة للطهي الفاخر؛ حيث أفاد التجار بأن سعر الإسكالوب في السلاسل التجارية الكبرى وصل إلى 560 جنيهًا، بينما تباع السمانة والإنتركوت والفخدة البقري بـ 550 جنيهًا، وتتراوح الكفتة وداود باشا عند 390 جنيهًا، مع ملاحظة أن المكعبات البلدية التي تحتوي على دسم قد وصلت إلى 420 جنيهًا، في حين يظل كباب الحلة عند 560 جنيهًا، مما يوضح الفروق السعرية المرتبطة بجودة القطعية ومكان البيع.
تحركات أسعار اللحوم في الأسواق المصرية للجملي والمستورد والحي
تتسم الحركة التجارية في قطاع الجملي والمستورد بالاستقرار، حيث تسجل لحوم الجمال الصغيرة والمفروم سعر 400 جنيه، والكبدة الجملية 500 جنيه، ولحوم الماعز 480 جنيهًا، كما تشهد أسعار اللحوم في الأسواق المصرية للمستورد توازنًا ملحوظًا، ويمكن تلخيصها في النقاط التالية:
- اللحوم البرازيلية سجلت 300 جنيه للكيلو.
- المفروم البرازيلي متوفر بسعر 280 جنيهًا.
- سعر السجق البرازيلي بلغ 230 جنيهًا.
- الكبدة البرازيلي استقرت عند 200 جنيه.
- البتلو والجاموسي المستورد بـ 300 جنيه.
في سياق متصل تتقلب أسعار الماشية القائمة، حيث يتراوح الكيلو الجاموسي بين 160 و175 جنيهًا، والكندوز القائم 210 جنيهات، والضاني الحي 250 جنيهًا، بينما تبدأ أسعار الأبقار الوالدة من 95 ألف جنيه، والجاموسة بين 85 و110 آلاف، بينما تراوحت أسعار الماشية الأوكرانية والإسبانية والكولومبية بين 215 و220 جنيهًا للكيلو لتؤثر بذلك على إجمالي أسعار اللحوم في الأسواق المصرية بشكل غير مباشر.
تعليقات