تغيرات جديدة في أسعار الدواجن داخل الأسواق المصرية يوم الأربعاء 15 إبريل
أسعار الدواجن اليوم شهدت حالة من الاستقرار النسبي في الأسواق المصرية خلال تعاملات الأربعاء، إذ تراوح سعر الكيلو في المزرعة بين 78 و79 جنيها، ويأتي هذا التوازن في ظل إنتاج محلي سنوي يصل إلى 1.4 مليار دجاجة، مما يعزز قدرة السوق على تلبية احتياجات المواطنين اليومية بانتظام.
تطورات أسعار الدواجن البيضاء
تتفاوت أسعار الدواجن البيضاء للمستهلك النهائي لتتراوح بين 95 و100 جنيه للكيلو حسب النطاق الجغرافي؛ وتتبنى الحكومة حالياً إستراتيجية طموحة لتطوير القطاع عبر تشجيع الاستثمارات في المناطق الصحراوية، وتشمل هذه الخطط مراحل الإنتاج المتكاملة بداية من التفريخ وصولاً إلى تصنيع الأعلاف وإدارة المجازر.
- توفير بيئة خصبة للمشروعات المتكاملة في الظهير الصحراوي.
- تطوير وحدات تدوير المخلفات لدعم الاستدامة البيئية في المزارع.
- تعزيز نصيب الفرد السنوي من البروتين ليصل إلى 21.5 كيلو.
- رفع كفاءة الإنتاج المحلي لتقليل الفجوة الاستيرادية.
- زيادة التنسيق بين القطاعين العام والخاص لتنظيم السوق.
وتعد مؤشرات أسعار الدواجن اليوم مرآة لواقع القطاع الذي يضم آلاف المنشآت الإنتاجية، حيث يوضح الجدول التالي أبرز الأسعار المتداولة لبعض الفئات المتاحة في الأسواق المحلية:
| نوع الطيور | السعر التقريبي للكيلو |
|---|---|
| الدواجن البيضاء | 78 جنيها |
| الدواجن الساسو | 105 جنيهات |
| الرومي | 145 جنيها |
| البط | 135 جنيها |
مستجدات أسعار الرومي والبط
استقرت أسعار الرومي اليوم عند مستويات تتراوح بين 140 و150 جنيها، وتعتمد مصر على الاستيراد لتوفير هذه الاحتياجات نظراً لمحدودية الإنتاج المحلي مقارنة بالطلب، بينما سجلت أسعار البط اليوم ما بين 130 و140 جنيها، في حين تسعى وزارة الزراعة إلى فتح أسواق تصديرية جديدة تشمل المملكة العربية السعودية ودولة الكويت لتعزيز عوائد القطاع.
نشاط سوق الكتاكيت واستثمارات القطاع
تراوحت أسعار الكتاكيت اليوم في الأسواق المحلية بين 29 و30 جنيها للرأس الواحدة، ويعتبر قطاع الدواجن أحد الركائز الاقتصادية القوية بإجمالي استثمارات تقترب من 90 مليار جنيه، كما يوفر القطاع فرص عمل لأكثر من 2.5 مليون عامل، مما يعكس الأهمية الكبيرة لدعم استقرار الأسعار وضمان استدامة الإنتاج في ظل المتغيرات الاقتصادية العالمية الحالية.
يعكس استقرار أسعار الدواجن اليوم تماسك القاعدة الإنتاجية في مصر مع سعي الدولة لزيادة الصادرات، حيث يشكل إنتاج البيض واللحوم البيضاء ركيزة هامة للأمن الغذائي القومي، مما يستلزم مواصلة دعم صغار وكبار المربين لضمان استمرارية دوران عجلة الإنتاج في هذا القطاع الحيوي الذي يمس حياة ملايين الأسر المصرية بشكل مباشر.
تعليقات