تغيرات جديدة في أسعار الدواجن داخل الأسواق المصرية يوم الثلاثاء 14-4-2026

تغيرات جديدة في أسعار الدواجن داخل الأسواق المصرية يوم الثلاثاء 14-4-2026
تغيرات جديدة في أسعار الدواجن داخل الأسواق المصرية يوم الثلاثاء 14-4-2026

اسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 14-4-2026 في مصر سجلت حالة من الثبات الملحوظ عند مستويات تتراوح بين 78 و79 جنيها للكيلو داخل المزارع، وذلك بحسب إفادات رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية عبدالعزيز السيد، حيث تعمل الحكومة على تفعيل خطط استراتيجية شاملة تهدف إلى تعزيز استثمارات هذا القطاع الحيوي عبر دعم المشروعات المتكاملة في المناطق الصحراوية.

مستجدات اسعار الدواجن اليوم في الاسواق

تتضمن الرؤية الجديدة لتطوير اسعار الدواجن اليوم استهداف مراحل الإنتاج كافة، بدءا من عمليات التفريخ والزراعات التكاملية وصولا إلى المجازر المسؤولة عن معالجة المنتج النهائي، حيث تشير التقديرات إلى أن حجم استثمارات المزارع في مصر يقدر بنحو 90 مليار جنيه، بينما يسهم هذا القطاع في توظيف ما يزيد عن مليونين ونصف المليون عامل، وهو ما يؤثر بشكل مباشر على استقرار اسعار الدواجن اليوم للمستهلك النهائي التي تتراوح بين 95 و100 جنيها حسب النطاق الجغرافي.

الصنف متوسط السعر بالجنيه
الدواجن البيضاء 78-79
الدواجن الساسو 105
الرومي 140-150
البط 130-140
الكتاكيت 29-30

تتضافر الجهود لرفع كفاءة الإنتاج المحلي في ظل تقلبات اسعار الدواجن اليوم عالميا ومحليا، لا سيما في ظل الاعتماد على الاستيراد لتلبية الطلب على أنواع معينة مثل الديوك الرومي، وتتضمن مستهدفات قطاع الثروة الداجنة الآتي:

  • زيادة معدلات التصدير للأسواق العربية كالسعودية والكويت.
  • التوسع في وحدات تدوير المخلفات للاستفادة الاقتصادية القصوى.
  • تحسين انتاجية قطيع البط الذي يشكل 7 بالمئة من إجمالي الطيور.
  • تعزيز كميات بيض المائدة لتصل إلى مستويات قياسية سنوية.
  • دعم صغار المربين عبر تيسير الحصول على مدخلات الأعلاف.

تحليل حركة اسعار الدواجن اليوم ومستقبل الإنتاج

شهدت اسعار الدواجن اليوم بحسب بيانات منير السقا بعض التغيرات حيث سجلت الدواجن البيضاء 78 جنيها، بينما تراجعت اسعار الدواجن اليوم نوع الساسو بقيمة 5 جنيهات لتستقر عند 105 جنيهات، وذلك في ظل إنتاج محلي يقارب 1.4 مليار دجاجة سنويا، وتأتي هذه التغيرات ضمن سياق أوسع يهدف لتأمين احتياجات السوق وتوفير البروتين الحيواني بأسعار عادلة للمواطن المصري بمتوسط حصة فردية تقترب من 21.5 كيلو سنويا.

إن ملف اسعار الدواجن اليوم يحظى بمتابعة رسمية مكثفة لضمان توازن العرض والطلب في ظل التحديات الإنتاجية التي تواجه الآلاف من المنشآت العاملة، حيث تسعى الدولة لتعظيم الفائدة من الموارد المتاحة لتعزيز منظومة الأمن الغذائي وضمان استدامة العمل لجميع المنتجين والمستثمرين في هذا المجال الحيوي خلال المرحلة القادمة.

كاتب لدي جريدة المسار بخبرة تصل لعشر سنين في المجال الأخباري خصوصا في الشأن العربي، أقدم تغطيات حصرية للعديد من الملفات.