أسعار البيض اليوم الخميس 22 مايو 2025 تسجل استقرارًا.. الأبيض بـ185 جنيهًا

شهدت أسعار البيض استقرارًا ملحوظًا اليوم الخميس 22 مايو 2025 في الأسواق المصرية، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض للمستهلك حوالي 185 جنيهًا، بينما تراوح السعر في المزرعة بين 125 و130 جنيهًا للكرتونة، وتأتي هذه الأرقام لتعكس استقرارًا في سوق البيض مع تفاوت طفيف في الأسعار بين السوق والمزارع نتيجة عوامل العرض والطلب.

أسعار البيض اليوم الخميس

تراوحت أسعار البيض بين الأبيض، الأحمر، والبلدي بمستويات مختلفة هذا اليوم، حيث بلغ سعر البيضة البيضاء 5.99 جنيهات، مما يشير إلى استقراره مقارنة بالأيام الماضية، أما البيض الأحمر فقد سجل سعر البيضة الواحدة 6.03 جنيهات، وبالنسبة للبيض البلدي، فقد سجلت كرتونة البيض 169.8 جنيهًا، وهو سعر يعكس الطلب المستمر على هذا النوع، وبالنسبة لأسعار الكرتونة، تراوح سعر البيض الأبيض بين 125 إلى 133 جنيهًا، بينما سجل البيض البلدي ما بين 91 إلى 92 جنيهًا للكرتونة، مما يبرز الفجوة السعرية بين الأنواع المختلفة بناءً على جودة الإنتاج وتكاليف النقل.

أسعار الكتاكيت في السوق المصري

أسعار الكتاكيت اليوم شهدت استقرارًا مع وجود بعض التباينات بناءً على النوع ومصدر الإنتاج، حيث تراوحت أسعار كتكوت أبيض “شركات” بين 40 و49 جنيهًا، بينما سجل كتكوت أبيض من القطعان حوالي 30 جنيهًا، أما الكتكوت ساسو بيور، فقد بلغ سعره بين 13 و14 جنيهًا، بينما سجل كتكوت ساسو العادي نحو 14 جنيهًا، وفيما يتعلق بأنواع أخرى مثل كتكوت جيل ثانٍ، فقد تراوح سعره أيضًا بين 13 و14 جنيهًا، فيما استقر كتكوت روزي بيور عند ذات النطاق السعري 13 إلى 14 جنيهًا، أما الكتكوت البلدي الشائع، فقد تراوح بين 7 و7.5 جنيهات، وسجل كتكوت هجين بين 10 و11 جنيهًا، ما يعكس تنوع الأسعار وفرص النمو في السوق المحلي لتلبية احتياجات المربين والتجار.

العوامل المؤثرة على استقرار أسعار البيض

يشهد سوق البيض استقرارًا نسبيًا يعود إلى تحكم العرض والطلب جنبًا إلى جنب مع تكاليف الإنتاج الموسمية وجهود تحسين كفاءة المزارع، كما أن استقرار أسعار الأعلاف والإمدادات المتوفرة يلعب دورًا مهمًا في تحقيق هذا التوازن، يُضاف إلى ذلك تأثير التغيرات المناخية واللوائح الحكومية على الإنتاج وحجم المبيعات، تجدر الإشارة أيضًا إلى أن استقرار سعر الكرتونة يسهم في تعزيز القدرة الشرائية للسوق المحلي بينما يظل طلب السوق الخارجي محدود مقارنة بالسوق الداخلي.