أسعار الدواجن في مصر تتعرض لتقلبات ملحوظة اليوم الخميس

أسعار الدواجن

شهدت أسعار الدواجن اليوم استقرارًا في السوق المصرية، حيث تراوحت بين 57 و58 جنيهًا للكيلو في المزرعة، وذلك حسب ما صرح به عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية. تعتبر صناعة الدواجن من العناصر الأساسية للأمن الغذائي والاقتصاد الوطني، وتبذل الحكومة جهودًا لدعم صغار المربين وكبار المنتجين، بالإضافة إلى العمل على فتح أسواق تصديرية جديدة، خاصة بعد اعتماد مصر كنظام للمنشآت الداجنة المعزولة وفق ضوابط المنظمة العالمية للصحة الحيوانية.

تتجاوز فرص عمل قطاع الدواجن 3.5 مليون مواطن، فيما شهد إنتاج الفراخ البيضاء قفزة إلى 1.6 مليار طائر مقارنة بـ1.4 مليار خلال العام الماضي، وذلك بزيادة بلغت 14%، وفقًا للدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة.

أسعار الدواجن البيضاء

تبدأ أسعار الدواجن البيضاء من 75 إلى 80 جنيها للكيلو وفقًا للمنطقة، وتسعى وزارة الزراعة لتسريع فتح أسواق جديدة لاستيعاب فائض الإنتاج المحلي، في ظل النمو الذي يشهده القطاع.

أسعار الرومى اليوم

تراوحت أسعار الرومى اليوم بين 150 و160 جنيها للكيلو في السوق المحلية. كما نجحت مصر في رفع الطاقة الإنتاجية من اللقاحات البيطرية المنتجة محليًا إلى 2.3 مليار جرعة سنويًا، مقارنة بـ120 مليون جرعة سابقًا، وفقًا للدكتور علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي. نظرًا لمحدودية الإنتاج المحلي من الديوك الرومى، تعتمد مصر على الاستيراد، حيث يزن الديك الرومى بين 6 و12 كيلو جرامًا.

أسعار البط اليوم

استقرت أسعار البط اليوم عند 130 و140 جنيها للكيلو، ويشهد قطاع الدواجن طفرة استثمارية وإنتاجية غير مسبوقة، حيث تجاوزت الاستثمارات 200 مليار جنيه، كما أشار الدكتور طارق سليمان. ويبلغ عدد البط في مصر نحو أربعة ملايين طائر، أي ما يعادل 7% من أعداد الدواجن.

أسعار الدواجن منير السقا

بلغت أسعار الدواجن منير السقا 58 جنيهًا للدواجن البيضاء. سجلت الدواجن الساسو 90 جنيها، وارتفع إنتاج بيض المائدة إلى 16 مليار بيضة، بينما سجل إنتاج الدواجن البلدية نحو 360 مليون طائر، بزيادة تجاوزت 12%، كما ذكر الدكتور طارق سليمان.

أسعار الكتاكيت اليوم

استقرت أسعار الكتاكيت اليوم عند 4 و5 جنيهات، ويضم قطاع الدواجن في مصر أكثر من 27 ألف مزرعة متنوعة تشمل مزارع لإنتاج بيض المائدة، ودواجن التسمين، وأمهات الدواجن.