أسعار السمك في مصر اليوم: ماذا يحدث في الأسواق؟
أسعار السمك
استقرت أسعار السمك في مصر اليوم، الإثنين 3-8-2026، حيث يسعى المسؤولون لزيادة معدلات تصدير الأسماك، وفق ما صرح به وزير الزراعة السابق، السيد القصير. نصيب المواطن المصري من الإنتاج السمكي لا يتجاوز 18 كيلو جرامًا سنويًا، بينما تصل النسبة العالمية إلى 20 كيلو جرامًا.
أسعار السمك البلطى
تراوحت أسعار السمك البلطى بين 85 و100 جنيه وفقًا للمناطق المختلفة، وتعد البحيرات مثل المنزلة، والبرلس، ومريوط، والبردويل من أهم محاور تطوير الثروة السمكية. كما سجلت أسعار المكرونة السويسي بين 100 و170 جنيها.
أسعار سمك البورى
بلغت أسعار سمك البورى حوالي 175 و250 جنيها، حيث تسيطر المزارع السمكية على نحو 79.7% من الإنتاج الكلي في مصر، تليها البحيرات بنحو 10.8%. وبلغ إنتاج الجمبرى بمزرعة الديبة 102 طن، بينما جاءت نسب الإنتاج من المياه البحرية والعذبة وحقول الأرز بشكل أقل.
أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم
سجلت أسعار السمك في سوق العبور اليوم كالتالى: تراوح سعر كيلو البلطى بين 59 و64 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو البورى بين 100 و240 جنيها. كما سجلت أسعار الكابوريا 50 و180 جنيها، وأما الثعابين فقد تراوحت أسعارها بين 100 و700 جنيه.
- سعر كيلو الدنيس ما بين 275 و425 جنيها.
- تراوح أسعار المرجان بين 100 و240 جنيها.
- سعر كيلو الكاليمارى يتراوح بين 25 و400 جنيه.
- تراوحت أسعار المكرونة السويسي حول 75 و145 جنيها.
| النوع | السعر |
|---|---|
| الجمبري | 250 – 1000 جنيه |
| السبيط | 250 جنيها |
| الثعابين | 90 – 280 جنيه |
أسعار الأسماك المجمدة في مصر تعتمد على جودة المنتج حيث يتراوح سعر كيلو المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيها، وسعر كيلو الدنيس بين 350 و475 جنيها. إنتاج البحيرات من الأسماك يقدر بـ 183 ألف طن.
تعتبر مصر من الدول التي حققت اكتفاءً ذاتيًا من الإنتاج السمكي بنسبة تصل إلى 85%، إذ يبلغ إجمالي إنتاج البلاد نحو 2 مليون طن سنويًا، منها 1.6 مليون طن تنتج من الاستزراع السمكي.
تعليقات