أسعار الدواجن في مصر تشهد تغييرات اليوم الثلاثاء 21 يوليو
أسعار الدواجن
استقرت أسعار الدواجن اليوم في السوق المصرية عند 58 و59 جنيهًا للكيلو في المزرعة، بحسب تصريح رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، عبدالعزيز السيد، في وقت تسعى فيه وزارة الزراعة لزيادة معدلات تصدير الدواجن من خلال التوسع في أسواق السعودية والكويت.
تتراوح أعداد المربين العاملين في قطاع الدواجن بين 50 و60 ألف منشأة، وتشمل 20 شركة كبيرة وفقًا لبيانات اتحاد منتجي الدواجن.
أسعار الدواجن البيضاء
بلغت أسعار الدواجن البيضاء من 80 إلى 85 جنيهًا للكيلو وفقًا لاختلاف المناطق، ويشير عبدالعزيز السيد إلى أن نصيب الفرد من اللحوم البيضاء يسجل قرابة 21.5 كيلو سنويًا، مما يبرز أهمية اللحوم البيضاء في النظام الغذائي المصري.
أسعار الرومي اليوم
تتراوح أسعار الرومي اليوم بين 150 و160 جنيهًا للكيلو في السوق المحلية، ويبلغ حجم استثمارات مزارع الدواجن العاملة في السوق المصرية حوالي 90 مليار جنيه. يعمل في هذا القطاع أكثر من 2.5 مليون عامل، وتشهد مصر اعتمادًا كبيرًا على استيراد الديوك الرومية نظرًا للإنتاج المحلي المحدود.
أسعار البط اليوم
استقرت أسعار البط اليوم عند 130 و140 جنيهًا للكيلو، حيث نفذت الحكومة استراتيجية لدفع قطاع الثروة الداجنة تتضمن تشجيع إقامة المشروعات المتكاملة في المناطق الصحراوية. تستهدف هذه الاستراتيجية أن تشمل المراحل المختلفة من التفريخ إلى المجازر، بالإضافة إلى إنتاج الأعلاف وتدوير المخلفات.
- عدد البط في مصر نحو أربعة ملايين طائر.
- يمثل البط 7% من إجمالي أعداد الدواجن.
- الإنتاج السنوي من البيض يصل إلى 13 مليار بيضة.
- أسعار الدواجن منير السقا بلغت 58 جنيهًا للدواجن البيضاء.
| النوع | السعر |
|---|---|
| الدواجن البيضاء | 58-59 جنيهًا |
| الرومي | 150-160 جنيهًا |
| البط | 130-140 جنيهًا |
| كتاكيت | 4-5 جنيهات |
استقر سعر الكتاكيت في السوق المحلية عند 4 و5 جنيهات لكل كتكوت، ليظهر متوسّط حجم الإنتاج المحلي السنوي من الدواجن نحو 1.4 مليار دجاجة، وهو ما يعكس مدى أهمية هذا القطاع للاقتصاد المصري.
تعليقات