بلدية الحمرية تطلق ورشة توعية حول سلامة صيد الأسماك

{الشارقة 24}

تسعى بلدية الحمرية بجد لتعزيز الصحة العامة وسلامة الغذاء، حيث شاركت مؤخرًا في فعاليات برنامج “النواخذة” الذي تنظمه جمعية الحمرية التعاونية لصيادي الأسماك من خلال تقديم ورشة توعوية متخصصة بعنوان “نقاط التحكم الحرجة في عمليات صيد وتداول الأسماك”. استهدفت هذه الورشة الصيادين والطلاب والهواة لتعزيز أفضل الممارسات الصحية بقطاع الصيد، وزيادة الوعي بسلامة المنتجات البحرية منذ لحظة الصيد وحتى وصولها إلى المستهلك.

محتوى الورشة ودورها الفعّال

استعرضت الورشة، التي شهدت تقديم مختصين في إدارة الصحة العامة، عددًا من المحاور العلمية والتطبيقية الهامة، مثل التعريف بنقاط التحكم الحرجة في عمليات الصيد، بالإضافة إلى الملوثات المحتملة خلال مراحل تداول الأسماك. تناولت الورشة أيضًا اشتراطات حفظ الأسماك في قوارب الصيد، ودور الزمن ودرجات الحرارة في الحفاظ على جودة وسلامة المنتجات البحرية، كما تم استعراض التأثيرات السلبية للظواهر الطبيعية مثل المد الأحمر والتسربات النفطية الناتجة عن الأنشطة البشرية.

التزام بلدية الحمرية بالمبادرات المجتمعية

تأتي مشاركة بلدية الحمرية في برنامج “النواخذة” انسجامًا مع التزامها بدعم المبادرات المجتمعية الهادفة، إذ تهدف إلى إعداد جيل واعٍ من الصيادين ونشر الثقافة الصحية في أحد القطاعات الحيوية المرتبطة بالأمن الغذائي والاستدامة البيئية. تعزز البلدية هذا الالتزام من خلال شراكات فاعلة مع المؤسسات والهيئات المحلية، مما يدعم تحقيق أهداف التنمية المستدامة في الإمارة.

أثر الورشة على المشاركين ورفع مستوى الوعي

اختُتمت الورشة بفتح باب الحوار والأسئلة، مما ساهم في تفاعل فريد بين المشاركين، وأسهم في إثراء معارفهم وتعزيز مهاراتهم في تطبيق الاشتراطات الصحية. أكد محمد سلطان بن حارب المهيري، نائب مدير إدارة الصحة العامة في بلدية الحمرية، أن الورشة تمثل خطوة تمهيدية نحو إعداد دليل صحي شامل يتضمن أفضل الممارسات والاشتراطات الصحية المتعلقة بصيد وتداول الأسماك.

• تعزيز الثقافة الصحية بين العاملين في قطاع الصيد.
• توظيف خبرات متخصصة لخدمة المجتمع في الحمرية.
• رفع مستوى الوعي بالممارسات الغذائية السليمة.
• تشجيع استدامة الثروة السمكية في الإمارة.

تأكيد المهيري على أهمية البرامج التوعوية المبنية على أسس علمية يجعلها محورية لاكتساب المعارف والمهارات اللازمة، والتي بدورها تعزز استدامة قطاع الصيد وتساهم في حماية صحة المجتمع.