أسعار السمك اليوم في مصر: ماذا تشهد السوق؟

أسعار السمك

شهدت أسعار السمك اليوم، الثلاثاء 30-6-2026، في مصر استقرارًا ملحوظًا، بحسب تجار أسماك، حيث تسعى البلاد لزيادة معدلات التصدير وفق ما صرح به السيد القصير، وزير الزراعة السابق. تراوح سعر كيلو الدنيس بين 350 و475 جنيها، في حين يصل إنتاج البحيرات من الأسماك إلى 183 ألف طن، كما تراوح سعر كيلو القاروص بين 170 و270 جنيهًا.

بلغ نصيب المواطن المصري من الإنتاج السمكي 18 كيلو جرامًا، في حين أن النسبة العالمية تصل إلى 20 كيلو جرامًا سنويًا. فيما حققت صادرات الأسماك خلال عام 2019 حوالي 35 ألف طن.

أسعار السمك البلطى

تراوحت أسعار السمك البلطى بين 85 و100 جنيه، حسب المنطقة. يسجل إنتاج مصر من المصايد الطبيعية 400 ألف طن (البحيرات، والبحرين، والنيل)، حيث تنتج مصر حوالي 2 مليون طن سنويًا، منها 1.6 مليون طن من الاستزراع السمكي.

أسعار سمك البورى

تداولت أسعار سمك البورى بين 175 و250 جنيها، حيث تستحوذ المزارع السمكية على نصيب الأسد من الإنتاج السمكي في مصر بنسبة 79.7%، تليها البحيرات بنسبة 10.8%. جاء إنتاج الجمبرى بمزرعة الديبة 102 طن، حيث بلغ إنتاج المياه البحرية نسبة 4.9% والمياه العذبة 3.8%، في حين تتوزع باقي النسب على حقول الأرز بنسبة 0.8% وفقًا لبيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء.

أسعار الأسماك فى سوق العبور اليوم

بلغت أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم «الجملة» كالتالي: تراوحت أسعار البلطى بين 59 و64 جنيها للكيلو، وسعر كيلو السمك البورى بين 100 و240 جنيها، بينما واصلت الكابوريا دورها حول 50 و180 جنيها، وتراوحت أسعار كيلو الثعابين بين 100 و700 جنيه.

كشف الموقع الرسمي لسوق العبور أن كيلو الدنيس دار حول 275 و425 جنيها، وتراوحت أسعار المرجان بين 100 و240 جنيها، بينما وصلت أسعار «سبيط، وكاليماري، وسابيا» إلى ما بين 25 و400 جنيه، وسجلت المكرونة السويسي حوالي 75 و145 جنيها.

أسعار الأسماك المجمدة فى مصر

تراوحت أسعار الأسماك المجمدة في مصر كالتالي: كيلو المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيها. تعتمد محاور تنمية الثروة السمكية على تطوير البحيرات، مثل المنزلة، البرلس، مريوط، والبردويل، حيث تراوحت أسعار المكرونة السويسي بين 100 و170 جنيها للمستهلك.

أسعار الأسماك فى مصر اليوم

سجلت أسعار الأسماك في مصر اليوم كما يلي: أسعار الجمبري تراوحت بين 250 و1000 جنيه. حققت مصر حاليًا الاكتفاء الذاتي من الإنتاج السمكي بنسبة 85%، كما بلغ سعر كيلو السبيط 250 جنيها، ودارت أسعار كيلو الثعابين حول 90 و280 جنيها.