أسعار اللحوم ترتفع.. تعرف على أحدث القوائم في الأسواق المحلية
تشمل قائمة أسعار اللحوم في الأسواق والمحلات التجارية اليوم الثلاثاء 23 يونيو 2026 تنوعًا واضحًا بين الأسواق الحرة والمنافذ الحكومية. يحرص المستهلكون على متابعة الأسعار لضمان الحصول على أفضل المنتجات بجودة عالية وأسعار مناسبة في ظل تغيرات السوق المستمرة. تساهم جهود وزارة الزراعة والهيئات المعنية في توفير بدائل غذائية مدعومة لتخفيف الأعباء المالية عن الأسر المصرية، مما يضمن تلبية احتياجاتهم من البروتين الحيواني بأسعار تنافسية.
أسعار اللحوم في الأسواق الحرة والمنافذ الحكومية
تظهر بيانات اليوم أن سعر كيلو لحم القاعود بلغ نحو 420 جنيهًا، بينما سجل سعر كيلو المفروم البقري نفس القيمة أيضًا. أما الكبدة الجملي فقد ازدادت أسعارها، حيث بلغ سعرها 600 جنيه للكيلو. فيما يتعلق بأصناف أخرى، تراوحت أسعار كيلو اللحم الكندوز ما بين 420 إلى 480 جنيهًا، بينما سجل سعر كيلو اللحم الضاني البرقي 540 جنيهًا. كما بلغت أسعار لحوم الماعز والضاني البلدي 480 جنيهًا، بينما الكبدة البلدية سجلت ارتفاعًا إلى 500 جنيه للكيلو.
أسعار اللحوم المحددة بمنافذ وزارة الزراعة
تقدم منافذ وزارة الزراعة خيارات متنوعة من اللحوم بأسعار تنافسية. حيث تتراوح أسعار مكعبات اللحم الكندوز من 320 إلى 370 جنيهًا لكل كيلو، وبلغ سعر كيلو من البرجر البلدي 360 جنيهًا. بينما يبلغ سعر كيلو اللحم المفروم 300 جنيه. تشمل العروض الأخرى الكفتة البقري والسجق بسعر 290 جنيهًا، وكبدة البقري والجاموسي بـ 370 جنيهًا، والبوفتيك بسعر 380 جنيهًا، وكباب الحلة بسعر 350 جنيهًا. تطرح المنفذ أيضًا كفتة الأرز والسيخ بسعر 200 جنيه للكيلو.
أسعار اللحوم في السلاسل الكبرى والمتاجر الوطنية
تقوم السلاسل الكبرى بتقديم أسعار تنافسية للمستهلك تتمثل في سعر كيلو اللحم المفروم بـ 280 جنيهًا، بينما عُرض اللحم المكعبات بسعر 260 جنيهًا. بالنسبة للحم الضاني، فقد بلغ 350 جنيهًا، واللحم الجملي سجل سعرًا قدره 320 جنيهًا. بينما تعرض الأصناف الفاخرة مثل الإسكالوب والسمانة والفخدة الخلفية بأسعار تصل إلى 550 جنيهًا لكل كيلو. وسجلت أسعار الكفتة وكفتة داود باشا 400 جنيه، بينما سعر الإنتركوت 510 جنيهات وكباب الحلة 560 جنيهًا، واللحم المفروم دون دسم بسعر 480 جنيهًا.
نصائح للمستهلك عند اختيار اللحوم الطازجة
للتحقق من سلامة اللحوم الطازجة، يُنصح بالتأكد من وجود ختم المجزر الحكومي الذي يضمن اجتياز اللحوم للفحص البيطري الدقيق. يجب الانتباه أيضًا إلى لون ورائحة اللحم؛ إذ يجب أن يكون اللون مائلًا للحمرة الفاتحة مع قوام متماسك. علاوة على ذلك، من الضروري حفظ اللحوم في درجات حرارة مناسبة بعد الشراء لتفادي أي فساد ميكروبي قد يؤثر على جودتها الغذائية. تستمر الحكومة في جهودها لزيادة المعروض من اللحوم من خلال المزارع الوطنية والمنافذ المتنقلة والثابتة، مما يسهم في ضبط السوق ومواجهة أي محاولات لرفع الأسعار بشكل غير مبرر.
| نوع اللحم | سعر الكيلو (بالجنيه) |
|---|---|
| لحم القاعود | 420 |
| لحم مفروم بقري | 420 |
| كبدة جملي | 600 |
| لحم كندوز | 420 – 480 |
| لحم ضاني برقي | 540 |
| لحوم ماعز وضاني بلدي | 480 |
| كبدة بلدية | 500 |
- تأكد من ختم المجزر الحكومي على اللحوم
- تحقق من لون اللحم ورائحته الطبيعيين
- احفظ اللحوم في درجات حرارة مناسبة بعد الشراء
يستمر هذا التنوع في الأسعار المعروضة لضمان تلبية احتياجات المستهلكين بأسعار م competitive.
تعليقات