تراجع أسعار كرتونة البيض بالمزارع إلى 55 جنيهاً بشكل مفاجئ

تراجع أسعار كرتونة البيض إلى 55 جنيهاً

تسجل أسعار كرتونة البيض في المزارع انخفاضاً ملحوظاً، حيث وصلت إلى نحو 55 جنيهاً و70 جنيهاً خلال الفترة الراهنة، ويُعزى هذا التراجع إلى زيادة معدلات الإنتاج وتراجع الطلب في السوق.

أسعار كرتونة البيض

أفاد عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، أن الأسعار تختلف بحسب نظام التربية؛ إذ يتراوح سعر الكرتونة المنتجة بنظام التربية الأرضية بين 55 و60 جنيهاً، بينما يتراوح سعر الكرتونة المنتجة في مزارع البطاريات بين 65 و70 جنيهاً، بعد أن كانت تلك الأسعار تشهد ارتفاعات ملحوظة تصل إلى نحو 120 جنيهاً. تراجعت أسعار كرتونة البيض للمستهلك النهائي، حيث تتراوح الآن بين 90 و95 جنيهاً كحد أقصى، في ظل تكاليف إنتاج تصل إلى نحو 110 جنيهات؛ إذ تختلف هذه التكلفة باختلاف المناطق وتكاليف النقل.

يدلل الفارق بين الأسعار على الضغوط التي يواجهها المنتجون، حيث يستمر ارتفاع تكاليف الإنتاج بينما تنخفض الأسعار في الأسواق.

انخفاض الطلب على البيض في السوق

يرجع انخفاض أسعار كرتونة البيض إلى استقرار منظومة الإنتاج وعدم وجود أي مشكلات تؤثر على القطاع، فقد شهدت معدلات الإنتاج نمواً جيداً دون تسجيل أي عجز. كما أن خلو المزارع من الأمراض الوبائية ساهم في تحسين المعروض.

من جهة أخرى، انخفض الطلب بشكل ملحوظ، إذ أشار السيد إلى أن ضعف القوة الشرائية للمواطنين أدى إلى تراجع حركة الشراء وتراكم كميات كبيرة من البيض، مما أثر في الأسعار بشكل مباشر.

الضغوط على المنتجين والمستهلكين

تشكل الضغوط الحالية تحدياً لكلا الطرفين، المنتجين والمستهلكين على حد سواء، فيما يتوجب على المنتجين مواجهة التكاليف المرتفعة في ظل أسعار منخفضة، مما قد يؤثر على استدامة الإنتاج في المستقبل، لذا يبرز السؤال حول كيفية إنقاذ السوق من هذه الأزمات.

• أسعار كرتونة البيض في انخفاض مستمر.
• تراجع في الطلب نتيجة ضعف القوة الشرائية.
• زيادة معدلات الإنتاج تساهم في تخفيض الأسعار.
• المنتجون يواجهون تحديات كبيرة مع ارتفاع التكاليف.

تتواصل الإجراءات لوضع حلول للحد من الآثار السلبية التي قد تلحق بالمنتجين والمستهلكين في السوق.