أسعار الدواجن والبيض في الأسواق تشهد ارتفاعًا اليوم الثلاثاء

ارتفاع أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المحلية

شهد متوسط أسعار الدواجن والبيض ارتفاعاً ملحوظاً خلال تعاملات اليوم الثلاثاء، حيث أظهرت البيانات الرسمية الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية لمركز معلومات مجلس الوزراء تفاقم الأسعار مقارنة بالأمس، مما يعكس تغيرات في السوق المحلي.

أسعار الدواجن

أظهرت التقارير أن متوسط سعر كيلو الدواجن الحية بلغ 107.78 جنيه، بزيادة قدرها 24 قرشاً، مما يعكس تزايد الطلب وتغيرات في المعروض. كما تشير البيانات إلى أن أسعار كيلو الدواجن البيضاء تبدأ من 90.94 جنيه، وقد تصل أسعار الدواجن البلدي إلى 124.61 جنيه كحد أقصى، مما يعكس التباين في نوعيات الدواجن المتاحة.

أسعار البيض

سجلت كرتونة البيض، بحسب المعطيات، متوسط سعر يصل إلى 127.25 جنيه، بزيادة تقدر بـ 3.65 جنيه. فيما انخفضت أسعار كرتونة البيض البلدي إلى 127.75 جنيه، بتراجع يبلغ 5.24 جنيه، مما يثير التساؤلات حول أسباب هذا التغير المفاجئ في الأسعار.

العوامل المؤثرة على الأسعار

تتعدد العوامل التي تؤثر على أسعار الدواجن والبيض، ومن أبرزها:

• تأثير السوق العالمي وأسعار الأعلاف.
• التغيرات الموسمية في الطلب.
• تكاليف الإنتاج والنقل.
• تراجع أو ارتفاع الإنتاج المحلي.

تستمر أسعار الدواجن والبيض في التحليق في الأسواق، مما يحتم على المستهلكين متابعة التطورات الاقتصادية بتمعن.