تذبذب أسعار الدواجن في الأسواق المصرية خلال تعاملات يوم الخميس الموافق 30 أبريل
أسعار الدواجن اليوم الخميس تشهد حالة من التذبذب في الأسواق المصرية، حيث ارتفعت القيمة السوقية بنحو خمسة جنيهات ليسجل الكيلو عند المزرعة ما بين 86 و87 جنيها، وتأتي هذه التطورات في ظل مساعي حكومية مكثفة لدعم قطاع أسعار الدواجن اليوم عبر توطين مشروعات متكاملة تتوزع داخل المناطق الصحراوية الجديدة لزيادة الإنتاج المستدام.
تحركات أسعار الدواجن البيضاء في الأسواق
شهدت أسعار الدواجن اليوم صعودًا ملموسًا لتتراوح في الأسواق الاستهلاكية بين 100 و107 جنيهات للكيلو وفقًا للمنطقة الجغرافية، بينما تستهدف السياسات الزراعية الحالية تعزيز فرص التصدير نحو أسواق السعودية والكويت، وتدعم هذه الطموحات استثمارات ضخمة تتجاوز 90 مليار جنيه في قطاع أسعار الدواجن اليوم الذي يوظف قرابة 2.5 مليون عامل.
- توفير مراحل التفريخ والزراعات التكاملية والإنتاج.
- تعظيم طاقة المجازر ووحدات تصنيع الأعلاف.
- تطوير وحدات تدوير المخلفات بشكل تقني.
- التوسع في التصدير للأسواق العربية المجاورة.
تأثير العوامل الاقتصادية على اللحوم البيضاء
تتباين أسعار الدواجن اليوم وتوابعها من أنواع الطيور الأخرى، حيث استقرت أوزان الرومي عند مستويات تتراوح بين 140 و150 جنيها للكيلو، في حين تشهد أسعار البط استقرارًا يتراوح بين 130 و140 جنيها، وتعتمد البلاد على استيراد جانب من الديوك الرومية لتغطية العجز المحلي الملحوظ في هذا النوع تحديدًا.
| المنتج | متوسط السعر بالكيلو |
|---|---|
| الدواجن البيضاء | 100 – 107 جنيها |
| البط | 130 – 140 جنيها |
| الرومي | 140 – 150 جنيها |
مراقبة أسعار الدواجن اليوم للمنتجين والصغار
بالنظر إلى بيانات منير السقا، نجد أن أسعار الدواجن اليوم للأنواع البيضاء بلغت 90 جنيها بينما سجلت الساسو 100 جنيه، وفي المقابل شهدت أسعار الكتاكيت تراجعًا لتتراوح بين 15 و16 جنيها للرأس الواحد، وهو ما يؤثر مباشرة على نحو 60 ألف منشأة تعمل في هذا المجال الحيوي داخل البلاد.
تظل التوقعات المتعلقة بأسعار الدواجن اليوم مرتبطة بقدرة المزارع على الحفاظ على مستويات الإنتاج السنوي التي تناهز 1.4 مليار دجاجة، مع استمرار دور الحكومة في تحفيز الاستثمارات لضمان استقرار الأمن الغذائي وتلبية الطلب المحلي المتزايد في مختلف المحافظات عبر تحسين كفاءة سلاسل الإمداد والإنتاج في المزارع الكبيرة.
تعليقات