قفزة مفاجئة في أسعار البلطي اليوم وتأثيرها المباشر على تكلفة المعيشة للمستهلك

تتراوح أسعار السمك اليوم للمستهلك بين مستويات مختلفة حسب النوع والجودة، ويُعد معرفة البلطي بكام من أهم الأسئلة التي يطرحها المتابعون يوميًا لمواكبة التغيرات في أسواق الأسماك، خاصة في ظل الانخفاض الذي يشهده السوق مؤخرًا في أسعار أغلب أنواع المأكولات البحرية.

أسعار البلطي اليوم وتنوعها في الأسواق المحلية

يُقدم سوق الأسماك اليوم مجموعة متنوعة من أسعار البلطي، التي تختلف باختلاف النوع والجودة، وتتراوح أسعار كيلو البلطي 1 بين 76 و80 جنيهًا مصريًا؛ أما كيلو البلطي 2 فيتراوح بين 71 و75 جنيهًا؛ بينما سعر كيلو البلطي الأسواني يتراوح من 30 إلى 80 جنيهًا حسب المقاس والجودة، ويتفاوت سعر كيلو فيليه البلطي بكثرة إذ يبدأ من 75 جنيهًا ويصل إلى 275 جنيهًا، وذلك يعتمد على درجة الفصامة والنقاوة المطلوبة. تشير هذه الاختلافات إلى وجود خيارات متعددة تناسب كافة المستهلكين، وتلعب جودة السمك وتوافره دورًا رئيسيًا في تحديد السعر.

تحديث أسعار السمك اليوم يشمل البوري، الجمبري وأنواع أخرى

سجل كيلو البوري 1 أسعارًا تتراوح بين 180 و240 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو البوري 2 ما بين 110 و150 جنيهًا، مما يعكس التفاوت في الجودة والفئة. أما أسعار الجمبري اليوم فتتفاوت أيضًا، إذ وصل سعر كيلو الجمبري 2 بين 520 و620 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو الجمبري 3 من 180 إلى 400 جنيهًا، وهذا فرق كبير يتعلق بشكل رئيسي بالحجم والنوع، وتعكس حركة الأسواق تقلبات متتالية في الطلب والعرض على الأسماك البحرية المختلفة مثل قشر البياض الذي سجل ما بين 180 و300 جنيه، وسمك الثعابين الذي اقترب سعر كيلو منه بين 100 و600 جنيه.

أسعار الأنواع الأخرى من الأسماك المجمدة والطازجة ضمن السوق الحالية

على صعيد أسعار الأسماك المجمدة، تباينت الأسعار لتشمل السردين المجمد بسعر يبدأ من 50 وينتهي عند 80 جنيهًا للكيلو، والماكريل المجمد الذي سجل متوسط سعر بين 180 و220 جنيهًا، جنبًا إلى جنب مع الجمبري المجمد الذي تراوح بين 175 و475 جنيهًا للكيلو. بينما استقر سعر كيلو المكرونة السويسي بين 75 و135 جنيهًا، وبلغ سعر الكابوريا ما بين 110 و220 جنيهًا. يوضح هذا التنوع في أسعار السمك اليوم للمستهلك مدى اتساع السوق وتعدد الخيارات المتاحة، والتي تتفاوت بتغير المواسم والعرض.

يحرص سوق العبور والأسواق الأخرى على تلبية احتياجات المستهلكين من المأكولات البحرية المختلفة بأسعار تنافسية، مما يجذب شرائح متعددة من الزبائن الباحثين عن الأفضل والأنسب من حيث السعر والجودة، خصوصًا في ظل تذبذب الأسعار الذي تشهده الفترات الأخيرة. يبقى البلطي من أكثر أنواع السمك التي يحرص المستهلك على متابعة سعرها بشكل يومي نظرًا لأهميتها في المائدة المصرية.