لجنة تجار الأسماك ترصد زيادة في المعروض واستقرار الأسعار بأسواق شم النسيم

لجنة تجار الأسماك تؤكد أن وفرة المعروض ساهمت في استقرار الأسعار تزامنا مع شم النسيم، حيث شهدت الأسواق تدفقات كبيرة بفضل التوسعات الإنتاجية والزراعية؛ مما يعزز قدرة السوق على تلبية الاحتياجات المتزايدة، ويؤكد عبده عثمان عضو لجنة تجار الأسماك أن توجيهات القيادة السياسية ساعدت في تعزيز دور قطاع الاستزراع السمكي لضبط الأسواق.

تأثير زيادة الإنتاج على لجنة تجار الأسماك

كشف التقرير المرفوع إلى غرفة القاهرة التجارية أن لجنة تجار الأسماك رصدت وفرة ملحوظة تزامنا مع شم النسيم، إذ تغطي المعروضات كافة متطلبات المواطنين رغم ارتفاع معدلات الطلب بنسب تتراوح بين عشرة وخمسة عشر بالمئة، وتعمل لجنة تجار الأسماك بالتعاون مع التجار على الحفاظ على استقرار الأسعار وتفادي أي زيادات غير مبررة خلال هذه المناسبة الموسمية.

استراتيجية توافر الأسماك على مدار العام

ترجع استقرار حالة السوق إلى انتظام عمليات الصيد في البحار والبحيرات المصرية، وهو ما تتابعه لجنة تجار الأسماك لضمان عدم حدوث فجوات، وتتضمن آليات العمل ما يلي:

• مراقبة فترات الصيد في البحر الأحمر لضمان انتظام التوريدات.
• تنسيق عمليات التوزيع لضمان وصول المنتجات طازجة للمستهلكين.
• تفعيل أدوار المزارع السمكية لتغطية احتياجات السوق المحلية.
• المتابعة اللحظية لأسعار التجزئة والجملة لضبط السوق.
• تعظيم الاستفادة من مواسم الصيد في البحر الأبيض المتوسط.

جدول أسعار الأسماك وتوقعات السوق

أوضحت لجنة تجار الأسماك أن تفاوت الأسعار بين الجملة والتجزئة يعود إلى حلقات التداول، حيث يؤكد الخبراء أن الأسعار الحالية تعكس التوازن المطلوب، وتستمر لجنة تجار الأسماك في مراقبة حركة البيع والشرء لضمان التزام التجار بالأسعار العادلة، مما يمنح المستهلكين فرصة الحصول على احتياجاتهم بأسعار مستقرة تعزز من وفرة المعروض تزامنا مع شم النسيم.