قفزة مفاجئة في أسعار البطاطس بسوق العبور اليوم 2 أغسطس 2025.. كم بلغت؟

تتغير أسعار البطاطس اليوم في سوق العبور باستمرار، حيث تعتبر البطاطس من أهم السلع الغذائية التي تبحث عنها ربات المنازل يوميًا، فهي جزء لا غنى عنه في وجبات الأسر المصرية؛ ولهذا السبب نقدم لكم تحديث أسعار البطاطس اليوم في سوق العبور بأحدث البيانات المتاحة.

تحديث شامل لأسعار البطاطس اليوم في سوق العبور وأحدث التغيرات

تُظهر أسعار البطاطس اليوم في سوق العبور بتاريخ 2 أغسطس 2025، وفقًا لآخر تحديث صادر عن بوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء، انخفاضًا طفيفًا في الأسعار حيث تراوحت ما بين 6 إلى 12 جنيهًا للوحدة، بانخفاض قدره 50 قرشًا عن السعر السابق، مما يدل على تقلبات معتدلة في السوق مع استمرار الإقبال على المنتج محليًا.

مراجعة أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور اليوم وتأثيرها على السوق

شهدت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في سوق العبور تنوعًا ملحوظًا بين الأصناف المختلفة، مما يؤثر في خيارات المستهلكين وأسعار سلة الغذاء بشكل عام، وتبرز الأسعار كالتالي:

• البصل الأبيض يتراوح بين 8 و12.5 جنيهًا
• البصل الأحمر من 6 إلى 9 جنيهات
• الكوسة تتراوح بين 9 و21 جنيهًا
• الجزر بدون عروش بين 7 و11 جنيهًا
• الفاصوليا تتراوح من 40 إلى 60 جنيهًا
• الباذنجان البلدي بين 3 و6 جنيهات
• الباذنجان الرومي من 3 إلى 5 جنيهات
• الباذنجان الأبيض يتراوح بين 3 و7 جنيهات
• الفلفل الرومي بين 4 و7 جنيهات
• الفلفل الحامي من 3 إلى 6 جنيهات
• الفلفل الألوان يتراوح بين 7 و17 جنيهًا
• الملوخية بين 4 و6 جنيهات
• الخيار صوب يتراوح بين 11 و15 جنيهًا
• الخيار البلدي من 9 إلى 12 جنيهًا
• البامية بين 15 و30 جنيهًا
• القثاء من 6 إلى 9 جنيهات
• الثوم يتراوح بين 30 و60 جنيهًا
• القلقاس بين 12 و15 جنيهًا
• ورق العنب يتراوح من 35 إلى 45 جنيهًا
• الخوخ البلدي بين 10 و20 جنيهًا
• الخوخ المستورد من 25 إلى 40 جنيهًا
• المانجو الزبدية بين 15 و25 جنيهًا
• المانجو السكري تتراوح بين 20 و35 جنيهًا
• الجوافة بين 12 و18 جنيهًا
• التين البرشومي يتراوح ما بين 15 و25 جنيهًا
• الشمام بين 8 و14 جنيهًا
• البطيخ (4-6 كجم) من 30 إلى 60 جنيهًا
• التفاح المصري يتراوح بين 15 و25 جنيهًا
• التفاح المستورد من 40 إلى 60 جنيهًا
• الكمثرى الثلاجة بين 15 و30 جنيهًا

كيف تؤثر تغيرات أسعار البطاطس اليوم في سوق العبور على المستهلكين والتجار؟

تُعد تغيرات أسعار البطاطس اليوم في سوق العبور مؤثرًا مباشرًا على قرارات الشراء لدى المستهلكين والأسواق المحلية، إذ إن الانخفاض الطفيف في سعر البطاطس يعزز من قدرة الأسر على تأمين استهلاكها اليومي دون زيادة في التكاليف، أما بالنسبة للتجار فإن حركة الأسعار المستمرة تدفعهم إلى متابعة السوق بدقة لضبط المخزون والأسعار وفق العرض والطلب؛ وهذا يعكس أهمية سوق العبور كمركز رئيسي يحدد توجهات الأسعار في بقية الأسواق المصرية. كما أن تباين أسعار الخضروات والفاكهة بين الأصناف يغذي المنافسة بين الموردين ويتيح خيارات متعددة للمستهلكين في ظل متغيرات السوق اليومية.