تراجع أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المحلية خلال تعاملات يوم السبت

انخفاض أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت بالأسواق شهدت تراجعًا ملحوظًا في مختلف المحافظات المصرية، حيث رصدت بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء هذا الانخفاض خلال تعاملات اليوم السبت الموافق 28 مارس 2026، مما يعكس تحركًا إيجابيًا يتماشى مع جهود ضبط الأسواق وتوفير احتياجات المواطنين الأساسية بأسعار معقولة ومناسبة للجميع.

مستجدات أسعار الدواجن في الأسواق

سجل متوسط سعر كيلو الدواجن اليوم انخفاضًا بواقع 2.85 جنيه، ليصل إلى نحو 108.77 جنيه للمستهلك، وتشير البيانات الموثقة إلى تباين الأسعار حسب المنطقة ونوع الطيور، حيث تبدأ أسعار الدواجن البيضاء في مصر من 93.6 جنيه للكيلو، بينما يرتفع سقف أسعار الدواجن البلدي ليصل إلى 123 جنيهًا، مما يتيح خيارات متنوعة أمام المتسوقين، وتأتي هذه التغيرات ضمن حزمة من التعديلات السعرية اليومية التي تشهدها بورصة الدواجن المحلية استجابة لآليات العرض والطلب.

تباين أسعار كرتونة البيض

شهدت أسواق بيع السلع الأساسية تراجعًا في متوسط تكلفة كرتونة البيض لتستقر عند 143.73 جنيه، بتراجع قدره 4.77 جنيه مقارنة بأسعار أمس، كما لحقت كرتونة البيض البلدي بهذا المسار التنازلي مسجلة 155.36 جنيه، بانخفاض بلغ 64 قرشًا، وتتحدد القيمة النهائية للأسعار بناءً على عدة معايير أساسية يوضحها الجدول التالي:

يساهم انخفاض أسعار الدواجن والبيض اليوم في تخفيف العبء عن الأسر المصرية، ويؤكد مراقبون أن استقرار الأسواق يعود لسياسات التوريد الفعالة. ومن أبرز العوامل التي تؤثر على هذه المعدلات الحيوية ما يلي:

• وفرة الأعلاف في الأسواق المحلية بشكل ملحوظ.
• تحسن حلقات التداول المباشر بين المزارع والتجار.
• زيادة وتيرة الإنتاج في المزارع الكبرى.
• تفعيل الرقابة الحكومية لضبط انخفاض أسعار الدواجن والبيض اليوم بالأسواق.
• موسمية الطلب وحجم العرض المتوفر في المجمعات.

إن انخفاض أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت يمثل مؤشرًا على استقرار سلاسل الإمداد الغذائي في البلاد، حيث يتابع المستهلكون باهتمام مستويات انخفاض أسعار الدواجن والبيض اليوم بالأسواق، أملًا في استمرار هذا التوجه الذي يعزز من القدرة الشرائية للمواطنين، خاصة مع توفر السلع الأساسية بكميات كافية تلبي احتياجات الطلب اليومي وتضمن استقرار الأسعار في المدى المنظور.