تباين أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور مع ارتفاع الكابوريا المفاجئ

أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم في سوق العبور تشهد تذبذبات واضحة بين الارتفاع والانخفاض، حيث تأثرت حركة العرض والطلب بتغيرات يومية طرأت على السوق المحلي، وتصدرت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم في سوق العبور واجهة الاهتمامات الاستهلاكية بعد أن سجلت بعض الأنواع قفزات سعرية ملحوظة نتيجة لتباين الكميات الموردة لأسواق الجملة صباح هذا الخميس.

حركة تداول الأنواع الطازجة

شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم في سوق العبور تراجعًا طفيفًا في البلطي ليصل سعره إلى ما بين 74 و78 جنيهًا، في المقابل قفزت المكرونة السويسي نحو 160 جنيهًا كحد أقصى بزيادة 15 جنيهًا، كما واصلت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم في سوق العبور تسجيل زيادات في أصناف الكابوريا وقشر البياض والبربون لتلبية احتياجات المواطنين المتنامية خلال موسم التسوق.

• تراوح كيلو السبيط والكاليماري بين 250 و450 جنيهًا.
• سجل كيلو الكابوريا ارتفاعًا ليصل إلى 190 جنيهًا.
• تراوح كيلو الجمبري الصغير بين 200 و400 جنيه.
• بلغ سعر كيلو البوري ما بين 110 و170 جنيهًا.
• وصل سعر كيلو السردين إلى 150 جنيهًا كحد أعلى.

تنوع الأسعار في سوق الجملة

تعد أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم في سوق العبور مرآة لحالة التوريد المباشر من الموانئ المختلفة، حيث إن وفرة المعروض من الكابوريا أو ندرته تساهم في إحداث تغييرات سريعة في التكلفة النهائية للمستهلك، وبتحليل أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم في سوق العبور نجد أن هناك تفاوتًا كبيرًا بين الأسماك الطازجة والمجمدة، إذ يمثل الماكريل والجمبري المجمد خيارًا اقتصاديًا بديلًا للعديد من الأسر التي تتابع أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم في سوق العبور بدقة.

تتجه الأنظار دائمًا نحو تحديثات سوق العبور لضمان الحصول على أفضل قيمة مقابل السعر، خاصة مع التغيرات السريعة في أسعار الأصناف الفاخرة مثل الدنيس والوقار والموسى، مما يجعل المراقبة الدورية للأسواق ضرورة عملية ومنطقية لكل رب أسرة يسعى لتنظيم ميزانيته اليومية وفق المعطيات الراهنة لأسعار المأكولات البحرية الطازجة والمجمدة في مصر.