تراجع أسعار الدواجن بقيمة 25 جنيهاً في الأسواق بعد انتهاء شهر رمضان

أسعار الدواجن شهدت تراجعًا ملحوظًا بنحو 25 جنيهًا للكيلو الواحد في أعقاب شهر رمضان المبارك، وذلك بفضل توازن آليات العرض والطلب المتغير في الأسواق المحلية؛ حيث انخفضت مستويات الأسعار بشكل تدريجي مما أدى إلى حالة من الهدوء الملحوظ بعد فترة من الارتفاعات التي شهدها الشهر الفضيل نتيجة زيادة وتيرة الاستهلاك.

انخفاض أسعار الدواجن وتوافر المعروض

أكد سامح السيد رئيس شعبة الدواجن في الغرفة التجارية بالجيزة أن سعر الكيلو انحدر في المزرعة ليصل إلى مستويات تتراوح بين 79 و80 جنيهًا مقارنة بـ105 جنيهات سابقًا؛ ويعود ذلك إلى ضعف القوة الشرائية بالتوازي مع تزايد كميات الإنتاج المتاحة في الأسواق؛ ومن المتوقع أن تستقر اتجاهات أسعار الدواجن خلال الأشهر القادمة ضمن نطاق سعري عادل للمنتج والمستهلك على حد سواء؛ وهو ما يضمن استمرارية المربين في منظومة الإنتاج دون التعرض لخسائر فادحة كانت ستهدد خروجهم من السوق في الفترات السابقة؛ وإليكم ملخص للوضع السوقي الراهن:

عوامل استقرار أسعار الدواجن ومدخلات الإنتاج

ترتبط أسعار الدواجن بشكل وثيق بتكاليف الأعلاف التي تعتمد بنسبة شبه كلية على الاستيراد بالعملة الصعبة وهي عملية تتأثر بتحركات الأسعار العالمية؛ وقد ساهم وجود مخزون استراتيجي كافٍ لمدة ستة أشهر في منع حدوث أزمات مفاجئة؛ وتلخص نقاط القوة التي تدعم ثبات أسعار الدواجن فيما يلي:

• وجود فائض في الإنتاج المحلي بنسبة تتجاوز 25%.
• دخول الجهات الرقابية لضبط أسعار الخامات الأساسية.
• تراجع تكاليف الإنتاج نتيجة توافر الذرة والصويا.
• الاستقرار النسبي في تقلبات سعر الصرف.
• حماية صغار المنتجين من الخروج بسبب انخفاض الأسعار القياسي.

مستقبل أسعار الدواجن في الأسواق

تظل الرؤية المستقبلية لأسعار الدواجن مرهونة باستقرار الظروف الدولية وتوفر الخامات العلفية بانتظام؛ حيث تهدف الشعبة إلى الموازنة بين حماية المربين من خسائر التشغيل وضمان عدم تحميل المستهلك أعباء إضافية؛ وبفضل الرقابة المستمرة على سلاسل الإمداد يتوقع المحللون استقرارًا في الأسواق خلال الفترة المقبلة مما يعزز أمننا الغذائي الوطني.