نقيب الفلاحين يحدد موعد انخفاض أسعار الطماطم بعد وصول الكيلو 50 جنيهاً

أسعار الطماطم في مصر تشغل بال الكثير من العائلات في الوقت الراهن بعد أن طالتها موجة غلاء قياسية جعلت تكلفة الكيلو الواحد تلامس حاجز الخمسين جنيها في الأسواق المحلية، حيث أكد نقيب الفلاحين حسين أبو صدام أن هذه الأزمة مرتبطة بفجوة موسمية مؤقتة ستنتهي قريباً مع تدفق المحاصيل الجديدة لتستقر أسعار الطماطم وتعود لطبيعتها.

توقعات انخفاض أسعار الطماطم

أوضح نقيب الفلاحين أن منشأ هذه القفزة في أسعار الطماطم يعود إلى تقلص المساحات المزروعة وتأثير التغيرات المناخية التي أثرت سلباً على الإنتاجية؛ فبرودة الطقس تسببت في بطء نضج الثمار، ومن المتوقع أن تبدأ أسعار الطماطم في الهبوط التدريجي نحو مستوى 25 جنيهاً للكيلو خلال عشرين يوماً بمجرد طرح إنتاج العروة الجديدة في الأسواق.

أسباب تذبذب تكلفة المحصول

يواجه القطاع الزراعي تحديات مركبة تضغط على حركة العرض والطلب؛ حيث تساهم الاضطرابات العالمية في ارتفاع تكلفة مدخلات الإنتاج، ويمكن حصر الأسباب الجوهرية لاستمرار ارتفاع أسعار الطماطم في النقاط التالية:

• نقص المعروض نتيجة الفاصل الزمني بين العروات الزراعية المختلفة.
• تأثر المحاصيل بموجات الطقس المتقلب وبرودة الأجواء غير المعتادة.
• ارتفاع تكاليف الشحن وسلاسل الإمداد ومستلزمات الإنتاج الزراعي.
• انخفاض فعلي في المساحات المنزرعة خلال الدورة الحالية.
• الضغوط التضخمية التي انعكست على أسعار الخضروات في الأسواق.

مستقبل الاستهلاك المحلي

مع اقتراب ضخ كميات كبيرة من المحصول الجديد، ستتغير معطيات السوق بشكل جذري؛ إذ إن زيادة الوفرة هي الضامن الوحيد لاستقرار أسعار الطماطم وتلبية احتياجات المواطنين اليومية بعيداً عن تقلبات الفترة الانتقالية. إن التنسيق بين المزارعين والجهات الرقابية يمثل حجر الزاوية في ضبط إيقاع التوزيع، مما يمهد الطريق نحو تراجع ملموس في أسعار الطماطم لتعود إلى مستويات تناسب القدرة الشرائية لأغلب الأسر المصرية قريباً.