ارتفاع غير متوقع.. قفزة جديدة بأسعار 5 أصناف أساسية من السمك في سوق العبور اليوم

شهد سعر السمك اليوم في سوق العبور تغيرات ملحوظة وتفاوتًا واضحًا يعكس تحركات السوق الديناميكية، مع اختلافات ملحوظة حسب نوع السمك وحجمه وجودته، ما يجعل متابعة هذه الأسعار أمرًا ضروريًا لكل من المستهلكين والتجار.

تحديثات حديثة على سعر السمك اليوم في سوق العبور بمختلف الأنواع والأحجام

شهد سعر السمك اليوم في سوق العبور تغييرات مهمة؛ إذ ارتفع سعر كيلو البلطي الممتاز ليصل إلى ما بين 78 و82 جنيهًا، بزيادة 3 جنيهات عن الفترات السابقة، بينما استقر سعر البلطي متوسط الحجم بين 70 و76 جنيهًا بزيادة طفيفة قدرها جنيه واحد، أما البلطي الأسواني فكان في نطاق واسع يتراوح بين 30 و80 جنيهًا حسب الجودة والحجم. بالإضافة إلى ذلك، شهد قشر البياض صعودًا ملحوظًا، حيث تراوح سعره بين 180 و300 جنيه، مرتفعًا 10 جنيهات، فيما بقي بياض أملس بلدي بين 140 و240 جنيهًا للكيلو بدون تغير كبير. وعلى صعيد سمك الثعابين، لوحظ تفاوت حاد في الأسعار بين 100 و600 جنيه، ما يعبر عن الفروق النوعية والتدرجات السعرية ضمن هذا النوع.

تفاوت أسعار الأسماك الأخرى وأسعار الجمبري في سوق العبور وتأثيرها على السوق

أسعار الأسماك الأخرى في سوق العبور تختلف بشكل ملحوظ حسب النوع والحالة؛ فمكرونة السويسي شهدت ارتفاعًا كبيرًا بقيمة 20 جنيهًا لتسجل بين 80 و140 جنيهًا للكيلو، في حين حافظت المكرونة المجمدة على استقرار نسبي بين 30 و60 جنيهًا. كما تراوح سعر السبيط بين 250 و350 جنيهًا، وسمك القرش بين 100 و150 جنيهًا، بينما كان سعر الحدادي بين 30 و50 جنيهًا، والمرجان بين 100 و180 جنيهًا. واستمر سعر الكابوريا في الصعود بمقدار 10 جنيهات ليصل إلى نطاق 100–190 جنيهًا، أما المرجان المجمد فكان بين 30 و60 جنيهًا. وبالنسبة للبربون فقد شهد انخفاضًا بقيمة 20 جنيهًا ليهبط إلى ما بين 160 و240 جنيهًا، بينما بقي سعر البربون المجمد في حدود 30 إلى 60 جنيهًا.

تقلبات سعر الجمبري وأسعار أخرى في سوق العبور اليوم وتأثيرها على المتسوقين

تراوح سعر الجمبري اليوم في سوق العبور بشكل ملحوظ؛ فبلغ الجمبري بحجم وسط بين 500 و600 جنيه للكيلو منخفضًا بمقدار 80 جنيهًا، في حين سجل الجمبري المجمد وسط الحجم أسعارًا بين 175 و475 جنيهًا، بينما تراوح الجمبري الطازج صغير الحجم بين 180 و400 جنيهًا. وفيما يخص سمك البوري، فقد تنوع حجم البوري الكبير بين 160 و200 جنيه، والمتوسط بين 110 و140 جنيهًا، أما السردين المجمد فكان بين 50 و80 جنيهًا، والماكريل المجمد بين 110 و180 جنيهًا مسجلًا انخفاضًا يصل إلى 40 جنيهًا مقارنة بالفترة السابقة.

• أسعار بعض أنواع البلطي والجمبري سجلت ارتفاعات ملحوظة مقابل انخفاضات في أسواق الماكريل والجمبري المجمد.
• حالة السمك سواء كان طازجًا أو مجمدًا بالإضافة إلى حجم الوزن تعد عوامل حاسمة في تحديد السعر النهائي.
• سوق العبور يستمر في كونه محورًا رئيسيًا لتداول السمك في مصر مع تحديثات يومية دقيقة تعكس حركة السوق.