«أسعار مميزة» قائمة أسعار السمك اليوم في سوق العبور والبلطي يشهد ارتفاع كبير

أسعار السمك اليوم للمستهلك تشهد تقلبات واضحة في سوق العبور نتيجة تغيرات الطلب والعرض، حيث يظل السمك من أشهر المأكولات البحرية التي يعتمد عليها الكثيرون لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والبروتينات الضرورية للجسم. إليكم أبرز الأسعار المُحدّثة للأنواع المختلفة اليوم.

تحديث أسعار السمك اليوم للمستهلك في سوق العبور

شهدت أسعار السمك اليوم للمستهلك في سوق العبور بتاريخ 11 أغسطس 2025 تباينًا ملحوظًا؛ إذ شهدت بعض الأنواع ارتفاعًا، مثل السمك البلطي الممتاز والمتوسط الحجم وقشر البياض، في حين انخفضت أسعار أصناف أخرى كالمكرونة السويسي والمرجان. وتوزعت الأسعار على النحو التالي:

• بياض بين 180 و300 جنيه للكيلو، مع زيادة قدرها 10 جنيهات عن السعر السابق
• بياض أملس بلدي من 140 إلى 240 جنيهًا للكيلو
• ثعابين تتراوح بين 100 و600 جنيه للكيلو
• المكرونة سويسي من 75 إلى 135 جنيهًا، بانخفاض 5 جنيهات
• المكرونة مجمدة من 30 إلى 60 جنيهًا
• السبيط بين 250 و350 جنيهًا
• سمك القرش من 100 إلى 150 جنيهًا
• سمك حدادي بين 30 و50 جنيهًا
• المرجان وسط من 100 إلى 190 جنيهًا، بانخفاض 10 جنيهات
• الكابوريا من 110 إلى 210 جنيهات، بانخفاض 10 جنيهات
• المرجان مجمد بين 30 و60 جنيهًا
• البربون وسط من 170 إلى 250 جنيهًا، مع انخفاض 20 جنيهًا
• البربون مجمد من 30 إلى 60 جنيهًا
• البوري حجم وسط بين 110 و150 جنيهًا
• السردين مجمد من 50 إلى 80 جنيهًا للكيلو
• الماكريل مجمد يتراوح بين 180 و220 جنيهًا

تفاصيل أسعار السمك البلطي اليوم للمستهلك في سوق العبور

يرتبط اهتمام المستهلكين بشكل خاص بأسعار السمك البلطي لما يحظى به من شعبية، حيث جاءت الأسعار المحدّثة ضمن فئات مختلفة كما يلي:

• السمك البلطي الممتاز يتراوح بين 78 و82 جنيهًا، بزيادة جنيه واحد
• البلطي متوسط الحجم من 70 إلى 76 جنيهًا، بارتفاع بمقدار جنيهين
• بلطي أسواني بين 30 و80 جنيهًا للكيلو

العوامل المؤثرة في تقلبات أسعار السمك اليوم للمستهلك

تتأثر أسعار السمك اليوم للمستهلك في سوق العبور بعدة عوامل متداخلة، منها:

• تغيرات العرض والطلب حسب الموسم وحجم الصيد
• التقلبات في سعر الوقود وتكاليف النقل
• الظروف المناخية التي تؤثر على موسم حصاد الأسماك
• تأثيرات الجداول الاقتصادية المحلية والعالمية على الأسعار