الثلاثاء - 6 ربيع الأول 1438 هـ - 06 ديسمبر 2016 م
  1. الرئيسية
  2. صحة وأسرة

دراسة: ارتباط الخبز بالسكري

دراسة: ارتباط الخبز بالسكري
نُشر في: السبت 28 مايو 2016 | 09:05 ص
A+ A A-
0
المسار - وكالات:

حذرت دراسة صحية حديثة، من تناول الخبز بشكل مفرط ، مبينة أنه يتسبب في رفع السكري، خاصة مع عدم وجود أية قيمة غذائية له.

ووفقًا لتقرير نشره الموقع الهندي “بولد سكاى”، فإن تناول الخبر قد يؤدى إلى الكثير من الأمراض في الجسم، ومنها التالي:

– الاستهلاك المستمر يسبب الإدمان، حيث أظهرت تقارير المعهد الوطنى للصحة فى الولايات المتحدة أن الخبز يحتوى على الجلوتين الذي يسبب الشعور بالنشاط والسعادة، إذا كان الشخص يستهلكه على أساس منتظم فينتج عنه الإدمان .

– الخبز يسد الجوع فقط وليس له قيمة غذائية: الخبز يفتقر للقيمة الغذائية للجسم، كما أن الاستهلاك المنتظم له يؤدى إلى سوء التغذية بين الأطفال.

– يساعد على تكوين المخاط فى الجسم: لأن الخبز لديه قدرة طبيعية لتشكيل المخاط داخل الجسم، فى الأنف وممرات الرئة، كما أنه يؤدى إلى عسر الهضم الشديد وخاصة فى الأطفال وكبار السن .

– زيادة مستويات السكر فى الدم، حيث أوضحت الدراسة أن تناول الخبز بشكل مستمر يؤدى إلى زيادة معدلات السكر فى الدم وهو ما ينذر بالخطر، لذا يجب تجنب تناول الخبز بشكل دائم، كما أن احتواءه على الأميلوبكتين، ينتج عنه ارتفاع مستمر فى مستوى السكر بالدم .

 

الرابط المختصر

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *