الأربعاء - 7 ربيع الأول 1438 هـ - 07 ديسمبر 2016 م
  1. الرئيسية
  2. السعودية

أمانة جدة تتلف 1200 كيلو جرام سمبوسة وكنافة فاسدة

أمانة جدة تتلف 1200 كيلو جرام سمبوسة وكنافة فاسدة
نُشر في: الأربعاء 08 يونيو 2016 | 04:06 ص
A+ A A-
0
المسار - جدة:

داهمت بلدية الجامعة الفرعية منزلاً شعبياً بحي النزلة استغلته عمالة مخالفة لإعداد وتجهيز السمبوسة والكنافة بكميات كبيرة جداً تمهيداً لبيعها وتوزيعها في شهر رمضان المبارك على أصحاب المطاعم والبسطات العشوائية, فيما تم رصد وإتلاف نحو ١٢٠٠ كجم من السمبوسة والمعجنات واللحم المفروم والكنافة الفاسدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

يأتي ذلك ضمن جهود أمانة محافظة جدة المستمرة لحماية أمن وسلامة الغذاء المقُدم لسكان وزوار محافظة جدة واستعدادات الأمانة وبلدياتها الفرعية بتكثيف اعمال الرقابة الميدانية خلال شهر رمضان المبارك

وأوضح رئيس بلدية الجامعة المهندس حسن غنيم، أنه من خلال الجولات الميدانية لرئيس قسم الأسواق في البلدية على محلات الصحة العامة لوحظ تجمع لحافلات نقل المواد الغذائية أمام منزل شعبي بحي النزلة شارع التلفزيون يقوم بإعداد وتجهيز السمبوسة والكنافة بكميات كبيرة جداً تمهيداً لبيعها وتوزيعها في شهر رمضان المبارك على خاصحاب المطاعم والبسطات العشوائية، وتم على الفور طلب المساندة من مراقبي الفترة المسائية وشركة النظافة للوقوف على الموقع .

كما جرى رصد عدد من المخالفات، منها فتح محل صحي بدون رخصة (يتم التحضير والتجهيز داخل منزل عشوائي يفتقد لأبسط الاشتراطات الصحية), سوء تداول وحفظ المواد الغذائية (يتم حفظها داخل ثلاجات غير مهيأة لحفظ المواد الغذائية), رصد مواد غذائية تظهر عليها علامات التلف والفساد (تم رصد قرابة ١٢٠٠ كجم من السمبوسة والمعجنات واللحم المفروم والكنافة الفاسدة والغير صالحة للاستهلاك الآدمي), وجود عدد 10عمال ليس لديهم كروت صحية، إضافة إلى تدني مستوى النظافة لدرجة سيئة جداً, وكذلك وجود سكن للعمال داخل أماكن التجهيز والتحضير.

وبين حسن غنيم، أن البلدية أغلقت الموقع فوراً وأتلفت كافة المواد الغذائية الفاسدة والتي تقدر بحوالي ١٢٠٠ كجم، وصادرت الثلاجات المستخدمة، كما تم رصد أرقام عدادات الكهرباء تمهيداً لفصل التيار الكهربائي مع تطبيق لائحة الجزاءات والغرامات وفق نظام راصد.

الرابط المختصر

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *