الجمعة - 21 ربيع الآخر 1438 هـ - 20 يناير 2017 م
  1. الرئيسية
  2. أخباركم

مضاعفة طاقة مسالخ الرياض لـ3700 ذبيحة في الساعة

مضاعفة طاقة مسالخ الرياض لـ3700 ذبيحة في الساعة
نُشر في: السبت 04 يونيو 2016 | 08:06 م
A+ A A-
0

أكد مدير عام الإدارة العامة لصحة البيئة في أمانة منطقة الرياض الدكتور فلاح بن عبدالله الدوسري، أن الأمانة ضمن خطتها المعتمدة لشهر رمضان رفعت الطاقة الاستيعابية للمسالخ التابعة لها في مدينة الرياض إلى (3700) ذبيحة في الساعة، والتي تشتمل على تشغيل سبعة مسالخ، خُصِّصت ستة منها لمذبوحات الأهالي والمطابخ، والمسلخ السابع خُصِّص لمذبوحات الملاحم وشركات الإعاشة.

وأضاف الدوسري إن إدارة المسالخ تسعى لمضاعفة جهودها لتقديم الخدمات ضمن مهامها، حيث تعمل على تقديم خدمات تهدف للتسهيل على مرتادي المسالخ من المواطنين والمقيمين في ذبح مواشيهم بالمسالخ النظامية، ومرتادي سوق اللحوم بالبطحاء، خلال موسمَي شهرَي شعبان ورمضان المبارك لعام 1437هـ.

وبيَّن أن العاملين في هذه المسالخ قُسِّموا على فترتَين صباحية ومسائية، على أن تضمّ كل فترة أطباء بيطريين ومساعدين بيطريين ومراقبين صحيّين ومشرفين على العمل، وحدّدت الفترة الصباحية من الساعة السابعة والنصف صباحًا، وحتى الثانية والنصف ظهرًا، فيما تبدأ الفترة الثانية من الثانية ظهرًا وحتى التاسعة ليلًا، على أن يتغيَّر موعد الفترتَين في شهر رمضان، بحيث تبدأ الأولى من العاشرة صباحًا وحتى الثالثة عصرًا، لتتداخل الفترة الثانية معها وتشاركها العمل بمقدار ساعتَين، بدءًا من الثانية عشرة والنصف ظهرًا، وتستمر حتى الخامسة والنصف مساءً، مشيرًا إلى تكليف 14 طبيبًا بيطريًّا، مدعومين بـ9 مراقبين، وُزِّعوا على الفترتَين.

ولفت الدوسري إلى أن مسلخ العزيزية الواقع في سوق الأغنام بحي العزيزية، تبلغ طاقته الاستيعابية 800 ذبيحة في الساعة، فيما تبلغ طاقة مسلخ غرب الرياض الاستيعابية 600 ذبيحة في الساعة، وفي مسلخ السعادة 500 ذبيحة في الساعة، و400 ذبيحة في الساعة بمسلخ الشمال، فيما تتساوى الطاقة الاستيعابية في مسلخَي المونسية والمروة بواقع 300 ذبيحة في الساعة، و800 ذبيحة في الساعة هي الطاقة الاستيعابية للمسلخ الآلي.

وأشار إلى أن عدد العاملين فيها يتجاوز 600 فرد، بواقع 378 جزارًا، و42 مشرفًا، و24 طبيبًا بيطريًّا، و77 محصلًا وفنيًّا، وسائقًا وحارس أمن، و267 عامل تحميل، و19 في الإدارة والإشراف.

الرابط المختصر

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *